Bugün mis gibi limon kokulu kurabiyeler yapıyoruz. Çok basit şekilde kurabiyelerimizi yapıyoruz ve üzerine de pudra şekeri ve limon suyu ile glazür hazırlayıp süreceğiz. Ben genelde bu tarz limonlu, portakallı tarifleri çok seviyorum. Çünkü daha freş oluyorlar ve insanı baymıyorlar.
Hadi gelin limonlu kurabiye tarifi için hangi malzemelerden yararlanacağız öncelikle bakalım. Sonrasında da bu nefis kurabiyelerin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Limonlu kurabiye tarifi malzemeleri
Bardak ölçüsü: 200 ml
- 125 gram tereyağı
- yarım su bardağı pudra şekeri
- yarım su bardağı mısır nişastası
- 1 adet yumurta
- 1 limon kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1 paket şekerli vanilin
- yarım paket hamur kabartma tozu
- 2 su bardağına yakın un
Glazürü için;
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4-5 kaşık limon suyu
Nasıl yapılır?
Reklam
