Haşlamadan Süzmeden Yapılan Makarna Tarifi

0
2605
Haşlanmadan yapılan makarna tarifi

Makarna yaparken haşlamak neyse de o süzme aşaması benim çok canımı sıkıyor. Süzmekle de bitmiyor iş; yağını ekle, sosunu karıştır falan. Sonuçta öğrencilerin milli yemeği olan makarna yapıyoruz değil mi… Buradan öğrencilere de sesleniyoruz. Sizi bu dertlerden kurtarmaya geldik 🙂

Sosunun içine çiğ şekilde makarnamızı döküyoruz güzelce karıştırıp yeterli miktarda suyu koyup pişmesini bekliyoruz. Süzmek yok, yağını, sosunu döküp karıştırmaya çalışmak yok. Ayrıca makarna sosu bu şekilde yüzeysel değil, tam olarak içine çekiyor ve böylece daha lezzetli bir makarna yiyoruz 😉

Kolay makarna tarifi malzeme listesi

  • yarım paket makarna
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı nane
  • tuz
  • 5 su bardağı su ama siz 4 koyun, olmazsa ilave edebilirsiniz. Çünkü makarna modeli ve markasına göre içine çektiği su miktarı değişmekte.

Yapım aşamaları

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here