Karaköy'de vapura binmeden önce seyyar satıcılardan aldığımız ve günümüzde bir kaç pastane dışında, eski lezzetini bulamadığımız Karaköy poğaçasını artık evde yapıyoruz. Hem de yumuşacık...
Bugün kruvasan gibi çıtır çıtır ve kat kat peynirli poğaçalar yapıyoruz. Bu poğaça tarifi beni çok uğraştırır, ben bununla uğraşamam diyenler, gözünüz sakın korkmasın....
Bugün tam bir kahvaltılık poğaça yapıyoruz. İçerisindeki; sucuk, sosis ve salamıyla çok lezzetli bir kumru poğaça oluyor. Mayasız hazırlanan hamuru sayesinde de öyle hamurum...
Bugün simit tadında, çok pufidik simit poğaçalar yapıyoruz. Bu tarifi bir kez denedikten sonra, her zaman bu poğaçalardan yapmak isteyeceksiniz.
Hamurişi tariflerinde; lezzeti sadece...
Pastanelerde satılan açma poğaçalardan mutlaka yemiş olmalısınız. Çok lezzetliler değil mi? İşte o açma poğaçaların nasıl yapıldığını bugün öğreniyoruz. Hatta biraz daha iddialı olalım,...
Bugün yumuşacık, kolay kolay bayatlamayan nefis bir peynirli poğaça yapıyoruz. Sırrı mayalı hamurunda olan bu poğaça tarifini eminim sizde çok beğeneceksiniz. Bu poğaça hamuru...
Bugün pamuk gibi yumuşacık, tel tel ayrılan gül poğaça tarifi ile sizinleyiz. Bu tarif kahvaltılara, çay saatlerine çok iyi oluyor. İsterseniz önceden hazırlayıp dondurucuda...
Bugün pide şeklinde; kaşarlı, domatesli, biberli simit poğaçalar yapıyoruz. Tarif gerçekten on numara bir tarif. Yapımı çok pratik ve görsel olarak, lezzet olarak harika....
Bugün çikolatalı katmer poğaça yapıyoruz. Başlıkta da belirttiğimiz gibi, bu poğaçalar tam bir lezzet şöleni oluyor. Hamurunun kıvamı, katmer poğaçaların yumuşacık ve çok güzel...