Bugün poğaça yapıyoruz hanımlar. Ama öyle bildiğiniz klasik peynirli, patatesli poğaçalardan değil. Bugün yapacağımız poğaçalarımız elmalı, cevizli, tarçınlı olacak. Bu üç malzemenin birbirine ne kadar yakıştığını söylememe gerek yoktur sanırım. Yani sonuç olarak; sizlerle birlikte çok lezzetli tatlı poğaçalar yapacağız.
Hadi gelin elmalı poğaçalarımızı yapmak için kullanacağımız malzemelere öncelikle bir bakalım. Hemen ardından da bu nefis poğaçaların nasıl yapıldığını öğrenelim.
Tatlı elmalı poğaça malzemeleri
- 4 tane orta boy elma
- 1 çay bardağından bir parmak eksik şeker
- Yarım su bardağı kadar ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
Hamuru için;
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5 su bardağı un (gerekirse yarım bardak daha un ekleyebilirsiniz)
Kullandığım su bardağı 200 ml
Çay bardağı 100 ml
Fırın pişirme derecesi 180 derece
Elmalı poğaça nasıl yapılır?
Reklam
