Başlıkta da belirttiğim gibi; sizlere bugün alışkanlık yapacak bir peynirli poğaça tarifi ile geldim. Bu tarifle yapacağımız poğaçaların şekilleri gerçekten çok farklı. Zor gibi görünsede yapımı da oldukça kolay bir poğaça tarifi.
Tarifte poğaçaların iç malzemesi olarak çökelek peyniri kullanıldı. Fakat ben bu poğaçaları patatesli de yaptım ve gerçekten hem peynirlisi, hem de patateslisi harika oldular. Sizde hamurişi tariflerini seviyor ve farklı bir şeyler yapmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin derim.
Peynirli poğaça malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yogurt
- 70 gr tereyağ (yaklasik 1 yemek kaşığı)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket kabartmatozu
- 6,5-7 çay bardağı un (dikkatli ekleyin lütfen)
Yüzeyine sürmek için:
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
iç harcı:
- çökelek peyniri
Pişme Süresi : Önceden ısınmış alt üst ayar 200° fırında 25-30 dakika. Fırın değişkenlik gösterebiliyor kontrollü pişirelim.
Farklı peynirli poğaça tarifi
Reklam
