Bugün çok güzel bir poğaça tarifimiz var. Özellikle bu poğaçaları yaparken kullandığımız hamuruna bayılacaksınız. Hamuru hazırlarken içerisine bir miktar sirke koyuyoruz ve çok güzel kabaran ve lezzetli bir hamur elde ediyoruz.
Gelin hiç vakit kaybetmeden malzemelerimize bir bakalım. Hemen sonrasında da poğaçalarımızın yapımına geçelim.
Açma tarifi malzemeleri
- 1 bardak su
- 1 bardak süt
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 kaşık sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 buçuk 6 bardak un
- 100 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Sirkeli hamurla poğaça nasıl yapılır?
Reklam
