Hamur İşleriBörek TarifleriOklava, Merdane Kullanmadan El Açması Katmer Börek Tarifi

Oklava, Merdane Kullanmadan El Açması Katmer Börek Tarifi

Bugün oklava yada merdane kullanmadan, elimizle açacağımız katmer börekler yapıyoruz. Bazılarımız oklava yada merdane kullanmayı bilmiyor olabilir. Bilmiyoruz diye de el açması börek yapmamak olmaz dedik ve sizlere harika bir peynirli börek yaptık.

Hadi gelin öncelikle peynirli katmer börek tarifi için ihtiyacımız olan malzemelere bakalım. Sonrasında da hemen katmer böreklerimizin yapımına başlayalım.

Katmer börek tarifi malzemeleri

  • 3 su bardağı ılık su
  • yarım paket yaş maya veya 1 paket instant maya
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7 ila 8 su bardağı un kontrolü ekleyelim.

Ara katı için;

  • 50 Gr tereyağı veya margarin
  • 3/4 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ

iç harcı için;

  • lor peyniri veya beyaz peynir
  • maydanoz

üzeri için;

  • yumurta sarısı
  • susam

Nasıl yapılır?

Nefis Tatlar Durağı
Reklam
Reklam

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler