Cocostar Pasta Tarifi (Kolay ve Zahmetsiz)

0
870
cocostar pasta tarifi
Fotoğraf ve Tarif: Instagram @zahidenin_sunumlari

Bugün cocostar pasta tarifi ile karşınızdayız. Muhteşem keki ve hindistan cevizinin krema ve çikolata ile buluşmasının tadına diyecek bir şey bulamıyoruz. Gerçekten de yok böyle bir lezzet. Tarif; kekin hazırlanması, kremanın ve ganajın hazırlanması ile yapılıyor. Yani bu üç unsuru ayrı ayrı hazırlayıp birleştiriyoruz hanımlar.

Gelin kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz cocostar tarifine hemen geçelim.

Cocostar pasta tarifi malzemeleri

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Ganaj için

  • 1 paket hazır krema
  • 160 gr bitter ve sütlü çikolata

Cocostar pastası yapımı

1Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpıyoruz. Sonra süt ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Kuru malzemeleri de ekleyip, karıştırıp, kelepçeli kalıbımıza karışımı döküp, 170 derecede 25-30 dk pişiriyoruz. Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıkınca yarım su bardağı süt döküyoruz

2Krema için; kremşanti ve sütü çırpıp, üzerine Hindistan cevizi ve pudra şekerini de katıp karıştırıp, kekimizin üzerine yayıyoruz.

3Ganajımızı da hazırlayıp, sıcaklığı geçince kremamımızın üzerine döküyoruz ve arzu ettiğimiz şekilde cocostar pastamızı süsülüyoruz.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here