Bugün sizlere nefis bir lahana sarması tarifi ile misafir oluyoruz. Lahana sarması yaparken kolay sarabilmek için lahanayı doğru kesmek önemli. Bu tarifle sizlere lahana sarması için lahanayı nasıl keseceğinizi de gösteriyoruz. Böylece hiç zorlanmadan sarmalarınızı sarabileceksiniz.
Lahana sarması yapmak için hangi malzemelere ihtiyacımız olduğuna öncelikle bir bakalım. Ardından da hemen lahana sarması nasıl yapılır öğreniyoruz.
Lahana sarması tarifi malzemeleri
- 1 büyük boy Lahana
- 500 gr kıyma
- 1 bardak pirinç (120 gr)
- Yarım demet maydanoz
- 1 tane soğan
- 5 gr karabiber
- 7 gr kırmız toz biber
- 8 gr tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası (10 gr)
- 80 ml zeytinyağı
Domates sosu için;
- 2 tatlı kaşığı domates salçası (10 gr)
- 5 yemek kaşığı ayçiçek yaği
Lahana sarması nasıl yapılır?
Reklam
