Mutfaklarımızın vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan tavuk, çeşitli tariflerle muhteşem bir uyum yakalayabilir. İşte bu uyumu doruğa taşıyan, tadına doyulmaz bir lezzetin tarifi: Kremalı Mantarlı Tavuk.
Tavuk etinin yumuşaklığı ve mantarların aroması, kremsi bir sosla bir araya geldiğinde ortaya çıkan lezzet şöleni, damakları büyüler. Bu tarif, hem görsel açıdan çekici bir sunum sağlar hem de tadıyla herkesi etkiler.
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Malzemeleri
- 700 gram kadar tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 adet soğan
- 1 büyük diş sarımsak
- 300 gr kadar mantar
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 silme yemek kaşığı un
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 1 paket krema (200 ml)
Kremalı mantarlı tavuk nasıl yapılır?
Reklam
