Kara Lahana Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?

0
1328
Kara lahana sarması tarifi
Kara lahana sarması

En sevdiğim yemeklerden biridir kara lahana sarması, resmen aşığım bu yemeğe 🙂 Eğer bugüne kadar denemediyseniz mutlaka deneyin derim. Sizde de alışkanlık yapacaktır eminim.

Hemen kara lahana sarması tarifi için kullanacağımız malzeme listesini verelim ve sonrasında sarmalarımızı yapmaya başlayalım hanımlar.

Kara lahana sarması tarifi malzemeleri

  • 3 demet kara lahana
  • 1,5 çay bardağı sıvıyağ veya zeytin yağı
  • 2 adet soğan
  • 1,5 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bulgur
  • tuz
  • 1,5 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 2 tatlı kaşığı nane
  • 1,5 çay bardağı kaynar su

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • salçayı açmak için kaynar su
  • sarmaların üzerine 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
  • sarmaların üzerine gelecek kadar kaynar su

Kara lahana sarması nasıl yapılır?

Fatma’nın Mutfağından

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz