Hamur İşleri Pide Tarifleri Kıymalı Pide Tarifi

Kıymalı Pide Tarifi

Tamam dışarıda yemesi gayet zevkli. Hazırlaması yok, bulaşığı yok ama yinede; evde yapılan bu kıymalı pideler gerçekten harika oluyor. Ben denemenizi öneririm.

Reklam

Evde kıymalı pide nasıl yapılır? diye merak edenler, kıymalı pide yapmak isteyip de tarifini bilmeyenler bu yazımız size gelsin 😉 Hadi başlayalım.

Kıymalı Pide Tarifi Malzemeleri

İç harcının malzemeleri

  • 500 gr kıyma
  • 3 adet soğan
  • 1 adet biber
  • 2 adet domates
  • İsteğe bağlı maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber

Kıymalı Pide Nasıl Yapılır?

1Su ve sütü bir kaba alalım. Sütün ve suyun ılık olması gerekiyor. Mayayı ve şekeri içine ekleyip karıştıralım.

2Unu eleyip bir kaba alalım, tuzunu koyalım, sıvı malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan kıvamda bir kıymalı pide hamuru elde edelim. Hamur kabarana kadar mayalanmasını bekleyelim. Yaklaşık 30 dk yeterli gelmekte.

3Kıyma ve su hariç diğer tüm iç harcı malzemelerini blenderdan geçirip pürüzsüz bir hale getirelim. Kıymayı bir kaba alalım ve üzerine diğer iç malzemeleri ve yarım çay bardağı suyunu ekleyip yoğuralım.

4Mayalanmış hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım. Elimizle hamurun boyunu uzatalım ve pide şeklini verelim. İç harcı ortasına yayıp kenarlarını kapatalım ve yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Pideler tepside 30 dk daha mayalanacak.

5Tepside mayalanan kıymalı pideleri 180 derecelik fırında pişirelim. Fırından çıkan pidelerimizin kenarlarına yağ sürelim ve servis edelim.

Mis gibi kıymalı pidelerimiz hazır, yazımızı sosyal medyada paylaşıp bize destek olur musunuz? 🙂

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Lebeniye Çorbası Tarifi – Dikkat Bağımlılık Yapar

Yemekteyiz programını seyredenler mutlaka lebeniye çorbasını duymuşlardır. İlk kez duyanlara ise lebeniye çorbasını şöyle anlatabiliriz; misket köfte, nohut ve yoğurt içerikli bir çorba tarifi. Biraz...

Kaşarlı Mantar Dolması Tarifi

Bir çoğumuz mantar yemeyi sevmez biliyorum ama bu yemek gerçekten bir başka oluyor. Hani o mantar asla yemem diyenler var ya, onlar bile bayıla...

Limonlu Kek Tarifi

Limonlu kek tarifi - Pasta görünümlü bir kek tarifimiz var. Görüntüsü kadar tadı da sizi mest edecek 🙂 Limonlu Kek Tarifi Malzemeler 4 adet yumurta1 çay bardağı...

Bademli Mamül Kurabiye Tarifi

Bu kurabiyeden yiyen herkes önce hazır aldığımı sanıyor, sonrasında benim yaptığımı öğrenince de muhakkak tarifini istiyor. Damağınızda harika bir tat bırakan bu nefis kurabiyelerin...

Çökelekli Pide Tarifi

Çökelekli pide tarifi - Nefis çökelekli pidelere ne dersiniz? Evde kolayca yapabileceğimiz yumuşacık pide tarifi ile karşınızdayız. Hadi hemen tarife geçelim. Çökelekli Pide Malzemeleri 4 buçuk su...

En Yeni Tarifler

Dışarıda Yemeye Son: Evde Çıtır Çıtır Tavuk Tarifi

KFC, Popeyes gibi yerlerde bayıla bayıla yediğiniz çıtır tavukları evde yamaya ne dersiniz. Ben hem lezzet hem de hijyen açısından bu şekilde tercih ediyorum....

Kabardıkça Kabaran: Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kek yapıyorsunuz ama bir türlü kabarmıyor, tam kabardı derken birden sönüp gidiyor mu? Eminim bunlar daha önce başınıza gelmiş olmalı. Öyleyse buyurun, bir de...

Bu Pasta Bağımlılık Yapar: Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Bizim evde bağımlılık yapan çikolatalı pasta tarifini sizinle de paylaşmak istedim. Gerçekten çok lezzetli bir pasta oluyor ve yiyenler bir tabak daha istiyor. Tarif...

Lokantaların Sır Gibi Sakladığı: Tavuk Çorbası Tarifi

Havaların soğuduğu şu günlerde içimizi ısıtacak bir çorba tarifine ne dersiniz? Hemde o lokantalarda içtiğimiz ve evde bir türlü o tadı yakalayamadığımız çorbaların tadında....

Tam Mevsimindeyken: Mandalina Lokumu Yapıyoruz

Madem kış mevsimindeyiz ve mandalinaların da tam zamanı, gelin o zaman mandalinalı lokum yapalım. Bu tarifle sadece mandalinalı lokum değil, portakallı, limonlu lokumlar da...