Bugün çok klasik bir kakaolu kek tarifi ile sizinleyiz. Yapacağımız kekin; Hazırlık Süresi: 15 dk, Pişirme Süresi: 40 dk, Kaç Kişilik: 8-12 kişilik olacak. Gelin malzeme listesine bir bakalım sonrasında tarifimize geçelim.
Kakaolu Kek Tarifi Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 2 su bardagi un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kaşık kakao
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
Kakaolu Kek Tarifi Yapım Aşamaları
- Yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpalım.
- Sıvı yağı ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.
- Sonrasında unu ve kabartma tozunu eleyerek karışımın içine ekleyelim. Kakaoyu ve vanilyayı da ekleyelim. Mikserin en düşük ayarıyla çırpalım.
- Katı yağımızı (margarin) kek kalbımızın her yerine sürelim yağladığımız kalıba hafif un serpelim ki yapışmasın.
- Kakaolu kekimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-45 dk pişirelim (ilk 30 dk fırın kapağını açmayalım)
Pişen kakaolu kekimiz servise hazır.
Diğer Kek Tarifleri : Nutellalı kek tarifi
Reklam
