Bugün kahvaltı sofralarında son zamanlarda sıkça karşılaştığımız peynirli pankeklerden yapıyoruz. Yurt dışında pankek olarak adlandırılan Pankekler, ülkemizde genelde kaşık dökmesi olarak adlandırılıyor. Yurt dışında sade yapılıp reçellerle, balla servis ediliyor. Ülkemizde de peynirli, karışık sebzeli pankekler oldukça moda.
Hadi gelin peynirli pankek yapımında kullanacağımız malzemelere öncelikle bir göz atalım. Ardından da hemen pankek nasıl yapılır öğrenelim.
Peynirli pankek tarifi malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı mısır unu
- 1 çay bardağı kadar peynir (istediğiniz çeşit)
- 1 paket kabartma tozu
- Peynir çok tuzlu değilse tuz eklenebilir
Nasıl yapılır?
Reklam
