Hamur İşleriPide TarifleriParmak Yedirten Lezzet: Evde Trabzon Pidesi Nasıl Yapılır?

Parmak Yedirten Lezzet: Evde Trabzon Pidesi Nasıl Yapılır?

Bugün Karadeniz usulü mis gibi Trabzon pideleri yapıyoruz. Lezzetiyle parmakları yedirten bu pidelerin yapımı da öyle tahmin ettiğiniz kadar zor değil. Akşama ne pişirsem diye düşünenler, haftasonu için evde bir şeyler hazırlayayım diyenler mutlaka bu pide tarifini denesinler.

Trabzon etli pidesinin yapımında hangi iç malzemelerini kullanacağız, hamuru için hangi oranda hangi malzemeleri kullanmamız gerekiyor. Gelin önce buncelikle bunlara bir bakalım. Sonrasında hep beraber Karadeniz usulü pidelerimizin yapımına geçelim.

Trabzon pidesi tarifi malzemeleri

  • 250 ml süt
  • 5 gr instant maya (yarım paket)
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2,5 su bardağı un

iç harcı ve üzeri için;

  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tane domates
  • 2-3 adet sivri biber
  • 3-4 dal ince kıyılmış maydanoz
  • karabiber ve tuz
  • kaşar peynir

Nasıl yapılır?

https://youtu.be/cXVptRNn5xE
Sevda’nın Mutfağı
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler