Güzel bir hamburger yemek istiyorsanız; kullanacağınız etin ve hamburger ekmeğinin uygun olması gerekiyor. Bu iki ana malzemeden birisinin uygun şekilde hazırlanmış olmaması halinde hamburgeriniz çok da lezzetli olmayacaktır.
Hazır satılan hamburger ekmeklerini ben maalesef pek beğenmiyorum. Sizde dışarıda hamburger yediğinizde ekmeğin lezzetini mutlaka almış olmalısınız. Hazır hamburger ekmekleriyle bu lezzeti yakalamamız çok zor. Bu yüzden evde kendi hamburger ekmeğimizi kendimiz yapmamız gerektiğini düüşünüyorum ve sizlere bu yüzden bu tarifi vermek istedim.
Hambur ekmeği tarifi malzemeleri
çay bardağı ölçüsü 125 ml
Mayalamak için
- 2 yemek kaşığı un
- yarım çay bardağı süt (65 ml)
- çeyrek çay bardağı su (30ml)
Hamur için;
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- yarım çay bardağı su (65 ml)
- 1yemek kaşığı şeker
- yarım paket instant maya (5 gram)
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un (330 gram)
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
Nasıl yapılır?
Reklam
