Flan Coco Tarifi – Kolay Bir Tatlı Tarifi

0
1077
Flan coco tarifi

Çok kolay ama bir o kadar da lezzetli bir tarif olan flan coco tarifi mutlaka denenmesi gereken tatlardan biri. Karamelli tatlardan hoşlanıyorsanız, flan coco sizin vazgeçilmez tarifleriniz arasına girebilir.


Reklam

Flan coco tarifi malzemeler

Karamel için:
– Yarim su bardağı toz seker
– Bir kaç damla limon suyu

Kek için:
– 3 yumurta
– 1 kutu süt reçeli (400gr) (Aşağıya süt reçeli tarifini ekledim)
– 1 buçuk su bardağı süt
– 1 buçuk su bardağı hindistan cevizi

Flan coco tarifi yapım aşamaları

1- Öncelikle karamel için şekeri ocakta eritin kaynayınca kapatın. ( bir kaç damla limon suyu ekleyin ). Kalıbınızı ıslatıp karameli dökün.
2- Bu arada tüm malzemeleri karıştırıp karamelin üstüne dökün.
3- Fırın tepsisine sıcak su koyup kalıbınızı yerleştirin.
4- Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirin. (yaklaşık 40 dakika üstü hafif kızarana kadar.) Çok büyük bir kalıp kullanmayın.
5- İyice soğuduktan sonra kenarlarını bıçak ile geçirin.
6- Sonra kalıbı ters çevirip servis edin.

Eğer kalıptan kekiniz çıkmaz ise; kalıbı 2 dk kadar sıcak suda bekletin. Kalıptan daha kolay çıkacaktır.

Süt reçeli tarifi

Malzemeler:
– 500 ml yağlı süt
– 200 gram toz şeker (1 su bardağı)

Yapımı:
Sütü ve toz şekeri geniş bir tencereye alıp yüksek ateşte kaynatın. Sonra düşük ayarda devamlı karıştırarak (yoksa taşar) 1 saat kadar kaynatın, hepsi bu. Soğuyan süt reçelini cam kavanozda saklayıp yaklaşık 4 gün kadar dolapta bekletebilirsiniz.

Görsel ve tarif sahibi: instagram/@elifsns_tariflerle


Reklam


CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here