Köfte ve patates kızartması birbirini en çok tamamlayan ikilidir. Hele bir de fırında köfte patates yaptıysanız, gerçekten tadına doyum olmaz. Benim en sevdiğim yemek tariflerinden de biridir ayrıca. Yapması kolay, pişirmesi kolay, yemesi keyifli 🙂 daha ne olsun.
Fırında köfte patates yaparken, aralara koyacağınız yeşil biber ve domates bu yemeğin lezzetinin tavan yapmasının en büyük nedenlerinden. Bu sebeple sizde mutlaka fırında köfte patates pişirecekseniz, bu ikiliyi dahil etmeyi ihmal etmeyin.
Fırında köfte patates tarifi malzemeleri
- 300 gr kıyma
- 1 yumurta
- Bir miktar galeta unu
- 2 – 3 adet patates
- 1 adet soğan
- 2 tane domates
- sivri biber
- Baharatlar; karabiber, pul biber, kimyon, tuz
- sosu için; salça, kekik
- Sıvıyağ
Fırında köfte patates nasıl yapılır?
Reklam
