Tatlı Tarifleri Kurabiye Tarifleri Elmalı Kurabiye Tarifi - Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Elmalı Kurabiye Tarifi – Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Elmalı kurabiye tarifi – Gelin hep birlikte elmalı kurabiyeler yapalım. Tarif gerçekten çok kolay ve sonuç çok lezzetli. Bu tarifi bize gönderen @mutfak_a_s_k instagram sayfasını mutlaka takip etmenizi öneririm. Sayfada çok güzel tarifler var. Gelin şimdi nefis elmalı kurabiye tarifine hemen başlayalım.

Reklam

Elmalı kurabiye tarifi malzemeleri

  • 250 gr oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 9-10 çay bardağı un (dikkatli ekleyin ele yapışmayan bir hamur olacak)

İç harcı için

  • 5-6 adet elma
  • 4 kaşık şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Elmalı kurabiye tarifine öncelikle iç harcını hazırlamakla başlayalım. Elmaları soyup rendeleyelim ve şekerle birlikte pişirelim. Suyunu iyice çekince ocaktan alıp tarçını ekleyelim ve soğumaya bırakalım.

Un hariç diğer tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım ve iyice karıştırıp azar azar unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. (Eğer vaktiniz varsa hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin.)

Hazırladığımız kurabiye hamurundan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp, oklavayla küçük yuvarlaklar açalım. Açtığımız yuvarlak yufkaları 8 parçaya bölelim ve iç harcı koyup rulo şeklinde saralım.

Elmalı kurabiyelerimizi 170 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim ve üzerine pudra şekeri serperek servis edelim.

Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları

  1. Elmalı kurabiye yapımına başlamadan önce, kullanacağımız malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat etmeliyiz.
  2. Unu eklerken eleyerek ekleyelim ki; topaklanma olmadan hamurumuzu yoğuralım.
  3. Hazırladığımız kurabiye hamuru ele yapışmacak şekilde olmalıdır.
  4. İç malzemelerinde rendelediğiniz elmaları elimizle sıkalım ve suyundan ayrıştıralım.
  5. Kurabiyeler fırında pembeleşinceye kadar kontrollü olarak pişirilmelidir.

1 Dilim Elmalı Kurabiye Kaç Kaloridir?

45 gramlık orta boy bir dilim elmalı kurabiye 150 kaloridir. Kalori değerini düşürmek için, şeker miktarını azaltarak bunun yerine farklı bir tat katması için tarçın ve portakal kabukları kullanabilirsiniz.

Elmalı kurabiye tarifi tamam, Afiyet olsun.

Kolay tatlı tariflerimize ” pratik tatlı tarifleri ” sayfamızdan ulaşabilirsiniz.

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Kahvaltılık Nefis Bir Omlet Tarifi

Ben kahvaltı yaparken mutlaka masada sıcak bir şeyler arıyorum. Yani öyle peynir, zeytinle kahvaltımı geçiştiremiyorum. Çünkü benim için en zevkli geçen yemek...

Yoğurmadan Ev Yapımı Cevizli Üzümlü Tam Buğday Ekmeği

Bugün şöyle tam buğday unu ile ekmek yapalım istedim. Farklı da bir ekmek olsun derken, kendimi cevizli üzümlü tam buğday ekmeği yaparken...

Lokum Yapmanın Bu Kadar Kolay Olduğunu Bilmiyordum

Bayıla bayıla yediğimiz Türk lokumunun yapımının bu kadar kolay olduğunu inanın bilmiyordum. İstediğiniz meyveleri kullanarak zevkinize göre lokumlar yapabilirsiniz. Tarifte nar suyu...

Japon Castella Kek Tarifi

Castella kek gerçekten harika kabaran, pamuk gibi yumuşacık bir kek tarifi. Bazılara bu keke Japon cheesecake desede aslında bu kekin adı castella...

Evde Kolay Yoldan Pide Yapımı Tarifi

Sizlere bugün öyle bir pide tarifimiz var ki... Bu tariften sonra dışarıda pide falan yemezsiniz. Tertemiz kendi evimizde yapalım.

En Yeni Tarifler

Az Malzeme Bol Lezzet: Kahvaltılık Patates Kavurması Tarifi

Kahvaltı hazırlamak bazen yemek yapmaktan zor oluyor. Kahvaltıya ne yapsam diye düşünürken çok vakit harcıyoruz. Bu yüzden kahvaltılık tarifler köşemizde sizler için...

Efsane Lezzet: Patlıcanlı Gül Böreği Tarifi

Bugün sizlere dışı çıtır içi yumuşacık bir börek tarifimiz var. Daha önce patlıcanlı gözleme tarifi vermiştik ve çok beğenilmişti. Bugünde patlıcanlı gül...

Sütle Pişen Nefis Makarna Tarifi

Siz hiç su yerine süt kullanarak makarna pişirmeyi denediniz mi? Geçen gün gördüğüm bu makarna pişirme metodu gerçekten bana çok ilginç geldi....

Hazır Yufkayla Çıtır Çıtır Soslu Kıymalı Börek Tarifi

Bugün hazır yufkayla şip şak hazırlayabileceğiniz kıymalı börek tarifi ile sizinleyiz. Mutlaka kıymalı olacak diye de bir şey yok. Eğer isterseniz, sevdiğiniz...

Ekmeğinden Köftesine Kadar Gerçek Hamburger Tarifi

Bugün bir hamburger nasıl yapılır? A'dan Z'ye öğreniyoruz. Hamburger yapımının ilk aşaması olan hamburger ekmeği tarifi ve bir hamburgerde olmazsa olmaz malzeme...