Bu kurabiyelere çocuklar bayılıyor. Tam da şu kış aylarında şifa dolu zencefilli tarçınlı kurabiyeler yapıyoruz. Normalde zencefili, tarçını çocuklara kolay kolay yediremezsiniz ama bu kurabiyeler sayesinde yemelerini sağlayabilirsiniz. Çok lezzetli oluyor ve kolay kolay da bayatlamıyor. Hazırlayın, bir kavanoza koyun çocuklarınız istedikçe yedirin.
Hadi gelin bu nefis kış kurabiyeleri için kullanacağımız malzemelere bakalım. Sonrasında da zencefilli, tarçınlı kurabiyelerin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Zencefilli, tarçınlı kurabiye tarifi malzemeleri
- 125 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 3,5 su bardağı un
Glazür (yapmak isteyenler için)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı su
Kış kurabiyesi nasıl yapılır?
Reklam
