Sizde fark ettiniz mi bilmiyorum; her Ramazan ayında fırından aldığımız ekmeklerin tadı değişiyor. Ekmekler hemen bayatlıyor. Sanırım Ramazan ayında Ramazan pidesi yapmak için daha fazla zaman harcayan fırıncılarımız, ekmeklere gereken ilgiyi göstermiyor.
Bu yüzden de sizlerle bu nefis ekmek tarifini paylaşmayı istedim. Bu tarifle bir kez ekmek yapın, zaten fırından ekmek almak istemeyeceksiniz. Hadi gelin, önce hangi malzemeleri ne miktarda kullanacağımızı görelim.
Evde ekmek yapmak için hangi malzemeler gerekiyor?
- 600 gram buğday unu
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 10 gram kuru maya
- 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
Evde ekmek nasıl yapılır?
Reklam