Tatlı Tarifleri Pasta Tarifleri Unsuz: Çikolata ve Tahin Bombası

Unsuz: Çikolata ve Tahin Bombası

Bu tarif gerçekten denenmesi gereken tariflerden birisi. Tahinin zaten tatlılarla uyumu muazzam ve bu tarifte de çikolatayla öyle bir uyum yakalanmış ki, anlatması mümkün değil. Un kullanmadan yapılan çikolata tahin bombası tarifini, sizde mutlaka deneyin derim.

Reklam

Hadi gelin öncelikle bu tarifte hangi malzemeleri kullanmamız gerekiyor, onlara bir bakalım ve sonrasında tarifin yapım aşamalarına geçelim. Yazının sonunda videolu anlatımı da bulunuyor.

Çikolata tahin bombası tarifi malzemeleri

Ganaj kaplama için:

  • 175 gr bitter çikolata
  • 160 ml krema (3/4 su bardağı)
  • 1-2 yemek kaşığı tahin

Çikolata tahin bombası nasıl yapılır?

  1. Benmaride tereyağını ve çikolatayı beraber eritin.
  2. Yumurta şeker ve vanilini 3-4 dk çırpın. Biraz soğumuş çikolata-tereyağı karışımını ilave edin. Tahin ilave edin. Tuz ve kakao ekleyin.
  3. 23 cm kelepçeli kalıpta (ister kare ister yuvarlak) tabanına pişirme kağıdı yerleştirerek 160 derece sıcak fırında 40-45 dk pişirin. İçi hafif nemli kalmalı.
  4. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına 2 saat kadar soğutun.
  5. Ganaj için kremayı kaynama noktasına getirip ocaktan alın. Çikolatayı içinde eritin. 30 dk kadar buzdolabında soğutun hafif kıvam alsın.
  6. Soğumuş kekin üzerine ganajı dökün. Üzerine kaşıkla tahin gezdirin. En son kürdan ile zigzaglar çizin. 2 saat daha buzdolabında soğutup servis edin. Afiyet olsun.

Çikolata tahin bombası videolu tarif

Derya Jerdev
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Trileçe Tatlısı Tarifi

⭐⭐⭐⭐⭐ Son dönemlerin en popüler tatlısı olan trileçe tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Arnavutça'da Trileqe (okunuşu Trileçe) olarak isimlendirilen tatlı Türkçe'ye de Trileçe adı ile girmiştir. Trileçe üç...

Pratik Çilekli Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Bugün harika lezzetiyle damakları şenlendiren Kıbrıs tatlısı tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifin adı neden Kıbrıs tatlısı oldu bilmiyorum çünkü, Kıbrıslılar böyle bir tatlının Kıbrıs'ta...

Ananaslı Pasta Tarifi

Ananaslı Pasta Tarifi - Bugün sizlerle çok lezzetli bir tatlı yapacağız. İçerisinde karamel ve ananas dilimleriyle harika bir pasta (kek de diyebilirsiniz) tarifi. Ananasları...

Fırın Sütlaç Tarifi

Fırın sütlaç tarifi - çok hafif bir tatlı tarifi olan sütlacı sevmeyen yoktur sanırım. Hele birde fırında üzeri güzelce kızarınca 🙂 Bence hemen tarife...

Kuskuslu Kornişonlu Salata

Kuskuslu salata tarifi. Misafirleriniz için kolayca hazırlayabileceğiniz bereketli ve harika bir salata tarifi.  Malzemeler 1 Paket kuskus3-4 Dal yeşil soğan1 Su bardağı mısır (1 konserve)Közlenmiş kırmızı biberYarım demet...

En Yeni Tarifler

Dışarıda Yemeye Son: Evde Çıtır Çıtır Tavuk Tarifi

KFC, Popeyes gibi yerlerde bayıla bayıla yediğiniz çıtır tavukları evde yamaya ne dersiniz. Ben hem lezzet hem de hijyen açısından bu şekilde tercih ediyorum....

Kabardıkça Kabaran: Kuru Meyveli Kek Tarifi

Kek yapıyorsunuz ama bir türlü kabarmıyor, tam kabardı derken birden sönüp gidiyor mu? Eminim bunlar daha önce başınıza gelmiş olmalı. Öyleyse buyurun, bir de...

Bu Pasta Bağımlılık Yapar: Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Bizim evde bağımlılık yapan çikolatalı pasta tarifini sizinle de paylaşmak istedim. Gerçekten çok lezzetli bir pasta oluyor ve yiyenler bir tabak daha istiyor. Tarif...

Lokantaların Sır Gibi Sakladığı: Tavuk Çorbası Tarifi

Havaların soğuduğu şu günlerde içimizi ısıtacak bir çorba tarifine ne dersiniz? Hemde o lokantalarda içtiğimiz ve evde bir türlü o tadı yakalayamadığımız çorbaların tadında....

Tam Mevsimindeyken: Mandalina Lokumu Yapıyoruz

Madem kış mevsimindeyiz ve mandalinaların da tam zamanı, gelin o zaman mandalinalı lokum yapalım. Bu tarifle sadece mandalinalı lokum değil, portakallı, limonlu lokumlar da...