Bugün; İtalya’da “Cannoli Siciliani” olarak adlandırılan, Amerika ve İtalya’da oldukça popüler bir hamur tatlısı olan cannoli (kanoli) yapıyoruz. Cannoli kızartılmış tüp şeklindeki hamurların içlerine tatlı malzemeler doldurulmuş bir hamur tatlısıdır. Çok lezzetli olan bu tatlının yapımı da oldukça kolaydır.
Şimdi cannoli (kanoli) tarifine geçmeden önce; hamurunda ve içinde kullanmamız gereken malzeme listesine bir bakalım. Sonrasında İtalya’nın bu meşhur tatlısının yapımına başlayalım.
İsterseniz: Dünya çapında kabul görmüş bir canoli tarifine de buradan ulaşabilirsiniz.
Cannoli (kanoli) tarifi malzeme listesi
Hamur Malzemeleri;
- 2 Su Bardağı Un⠀
- 1 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri⠀
- 2 Yemek Kaşığı Sirke⠀
- 1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi⠀
- 1 Adet Yumurta⠀
- 1 Paket Vanilin
Dolgu Malzemesi;⠀
- 200 Gr Labne⠀
- 4 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri⠀
- 2 Paket Kremşanti⠀
- 1/2 Çay Bardağı Süt⠀
- Antep Fıstığı (Süslemek için) ⠀
- Damla Çikolata (Süslemek İçin)
Cannoli (kanoli) nasıl yapılır?
Reklam
 yapıyoruz.){kind=link}