Lahana turşusu sevenler buradaysa tarife geçelim çünkü; bu tarif lahana turşusu kıvamında oluyor. Çok da lezzetli bir salata oluyor. Turşular gibi beklemeye de gerek yok ayrıca. Yapıyorsunuz ve yiyorsunuz bu kadar.
Şimdi kısa bir açıklama sonrası sizlere bu tarifte kullanacağımız malzemeleri bir yazalım. Sonrasında hep birlikte lahana salatası yapımına başlayalım.
Lahana salatası tarifi malzeme listesi
- 1 kg lahana
- 1 adet havuç
- 1 adet tatlı kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
Marine için;
- 2 adet defne yaprağı
- 500 ml. su
- 100 ml. sirke
- 1 dolu yemek kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Lahana salatası nasıl yapılır?
Reklam
