Turşu Tarifleri Son Zamanların Popüler Turşusu: Karnabahar Turşusu Tarifi

Son Zamanların Popüler Turşusu: Karnabahar Turşusu Tarifi

Bugün farklı bir turşu tarifimiz var. Son zamanlarda sosyal medyada da oldukça popüler olan karnabahar turşusu yapıyoruz. Bu turşu o kadar lezzetli ve farklı oluyor ki; hiç karnabahar yemeyen arkadaşlarım bile bu turşuya bayıldı. Yapımı da oldukça kolay olan karnabahar turşusunu sizde evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Reklam

Turşuya geçmeden önce karnabahar turşusu yaparken hangi malzemelere ihtiyacımızın olduğuna hemen bir bakalım. Sonrasında da hep birlikte turşularımızı kuralım.

Karnabahar turşusu tarifi malzeme listesi

  • 2 orta boy karnabahar
  • 2 baş sarımsak
  • 4 tane havuç
  • 6 yemek kaşığı kaya tuzu ( her bir kavanoza 1 yemek kaşığı kaya tuzu olacak )
  • 6 çay kaşığı şeker ( her bir kavanoza 1 çay kaşığı şeker olacak )
  • 6 çay kaşığı limon tuzu ( her bir kavanoza 1 çay kaşığı limon tuzu olacak )
  • 6 çay bardağı üzüm sirkesi ( her bir kavanoza 1 çay bardağı sirke olacak )
  • Kaynar su (sıcak ya da ılık değil kap kaynar su olması gerekiyor )
  • İsteğe bağlı acı biber

Önemli Notlar:

  • Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
  • Kullandığım kavanoz ölçüsü: 1 lt
  • Kavanoz adedi: 6 tane
  • 6 adet yeni kapak
  • Bekleme süresi: en az 10 gün, en fazla aylarca bekleyebilir.

Karnabahar turşusu nasıl yapılır?

Alev Türken
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Bursa’nın Meşhur Cantık Pidesinin Tarifi

Bursa'nın meşhur cantık pidesini bilenler bilir. Gerçekten çok lezzetli bir pidedir. Bugün herkesin bu lezzetle tanışması için, meşhur cantık pidesi tarifini sizlerle buluşturuyoruz. Çok...

Buzlukta Aylarca Bozulmayan Peynirli Kabaklı Rulo Börek Tarifi

Gelin hep birlikte buzluk böreği yapalım. Buzluk böreği mi olur demeyin. Bu börek adını buzlukta aylarca bozulmadan saklanabilmesinden alıyor. Bu şekilde saklıyoruz ve lazım...

Zeytin Ezmeli Kruvasan Poğaça Tarifi

Bugün nefis mi nefis bir kruvasan poğaça tarifimiz var. Kruvasan poğaçalar genelde çikolatalı, reçelli içeriklerle tatlı olarak hazırlanırlar ama bu tarifte zeytin ezmesi kullanarak...

Yalancı Profiterol Tarifi Gerçeğini Aratmıyor

Profiterol sevenler bu tarifimi mutlaka bir yere not almayı unutmayın. Yalancı profiterol tarifi o kadar kolay bir tarif ki anlatamam. Adının yalancı profiterol olduğuna...

Meksika Fasulyeli Salata Tarifi

Meksika fasulyeli salata tarifinde biz konserve meksika fasulyesi kullandık. Hazırlaması oldukça kolay olan bu salata tarifini denemenizi tavsiye ediyoruz. Çok lezzetli bir tarif. Gelin hemen meksika...

En Yeni Tarifler

Görüntü ve Lezzeti Şahane: Peynirli Mayalı Poğaça Tarifi

Bugün yumuşacık, kolay kolay bayatlamayan nefis bir peynirli poğaça yapıyoruz. Sırrı mayalı hamurunda olan bu poğaça tarifini eminim sizde çok beğeneceksiniz. Bu poğaça hamuru...

Tam Ölçülü: Fırın Sütlaç Tarifi

Fırında sütlaç yapıyorsunuz ama bir türlü tutmuyor mu? O zaman birde bu sütlaç tarifini deneyin derim. Ben denedim ve benden geçerli notu aldı ve...

Pizza Tadında: Kahvaltılık Ekmek Dilimleri

Bugün harika bir kahvaltılık tarifi ile sizlerleyiz. Diğer öğünler neyse, mutlaka bir tarif bulup hazırlıyoruz ama kahvaltıya ne yapsam diye düşünüp duruyorum. Bu yüzden...

10 Dakikada: Fincanda Kolay Sufle Tarifi

Çikolata ve tatlı krizlerimizde, şip şak hazırlayabileceğimiz çok kolay bir sufle tarifi ile sizinleyiz. Bugün; fincanda hiç uğraşmadan nefis sufleler yapıyoruz. Bir çok sufle...

Dışarıda Yemeye Son: Evde Çıtır Çıtır Tavuk Tarifi

KFC, Popeyes gibi yerlerde bayıla bayıla yediğiniz çıtır tavukları evde yamaya ne dersiniz. Ben hem lezzet hem de hijyen açısından bu şekilde tercih ediyorum....