Poğaça mı yapsak, börek mi yapsak derken; neden poğaça börek yapmıyalım dedik ve ortaya nefis bir poğaça börek çıktı. Lezzeti şahane olunca ve yapımı da kolay olunca sizlerle paylaşmak istedik. Bu tarifi bir yerlere not edin ve bir gün mutlaka deneyin.
Hadi gelin hemen poğaça börek tarifi için kullanacağımız malzemelere bir göz atalım ve hemen ardından bu nefis tarifin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Poğaça börek tarifi malzemeleri
- 1,5 u bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 100 gr. eritilmiş ılık tereyağı
- 4 su bardağı un
İçi için:
- 1 diş sarımsak
- 50 gr. tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/3 tatlı kaşığı tuz
- 150 gr. peynir
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
Poğaça börek nasıl yapılır?
Reklam
