Bugün çok az malzemeyle sebzeli katmer yapıyoruz. Bu tarifte katmerlerin yapımında havuç kullanılmış fakat isterseniz farklı sebzelerle de katmerinizi hazırlayabilirsiniz. Normalde zor gibi görünen katmerlerin yapımını görünce, ne kadar kolaymış diyeceksiniz.
Şimdi her zaman yaptığımız gibi, sebzeli katmer yapımında hangi malzemeleri kullanacağımıza bir bakalım. Sonrasında da hemen tarif geliyor.
Sebzeli katmer tarifi malzemeleri
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı çok amaçlı un
arasına sürmek için;
- 120 gr tereyağı
iç malzeme;
- 2 adet havuç (190 gr)
Sebzeli katmer tarifi, nasıl yapılır?
Reklam
