Bugün sütlü kurabiye tarifi ile sizinleyiz. Kurabiyelerin lezzeti harika oluyor ve yapımı da çok ama çok kolay. Ben bu kurabiyeleri sık sık yapıyorum. Her seferinde de biraz fazla yapıp kurabiye kavanozuma koyuyorum. Uzun süre bayatlamıyor. Evde canı isteyenler kavanozu açıp kolayca alabiliyor.
Sütlü kurabiye tarifini hem yazılı hem de videolu olarak sizin için paylaşıyoruz. Videoyu da mutlaka izlemenizi öneririm. Hadi gelin önce sütlü kurabiye yapmak için ihtiyacımız olan malzemelere bir bakalım.
Sütlü kurabiye tarifi malzemeleri
- Yarım su bardağı şeker (miktarı artırabilirsiniz)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2- 2,5 su bardağı un (yumuşak bir hamur olmalı)
Üzeri için;
- Ayırmış olduğumuz yumurta beyazı
- Ceviz
Nasıl yapılır?
- Pudra şekeri, sıvıyağ, süt, 1 yumurta sarısı, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırma kabına alalım ve güzelce çırpalım.
- Üzerine 2 – 2,5 su bardağı unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve yuvarlayalım. Yuvarladığımız parçaları önce yumurta beyazına, sonra da cevize bulayarak tepsiye yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
Sütlü kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Hadi gelin şimdi de bu kurabiyelerin yapımını videolu olarak izleyelim.
Sütlü kurabiye videolu tarifi
Reklam
