Tatlı Tarifleri Kurabiye Tarifleri Nefis Çatlak Kurabiye Tarifi

Nefis Çatlak Kurabiye Tarifi

Bugün çatlak kurabiye tarifleri serisine bir tarif daha ekliyoruz arkadaşlar. Kakaolu ve ağızda dağılan çatlak kurabiye tarifi tam ağızlara layık. Mutlaka deneyin, tarif oldukça kolay ve pratik.

Reklam

Nefis Çatlak Kurabiye Tarifi Malzeme Listesi

  • 2 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 kahve fincanı kakao
  • 1 paket pudra şekeri

Püf noktası: Çatlak kurabiye tariflerinde genel sıkıntı, kurabiyelerin dağılmasıdır. Yapım aşamalarını aşağıda yazıldığı gibi yapmanız durumunda böyle bir sorunla karşılaşmayacaksınız.

Yapım Aşamaları

12 yumurta ve 1 su bardağı şekeri derin bir kaba alıp çırpıcı yardımıyla hızlıca çırpalım. Arkasından kabartma tozu ve şekerli vanilini ekleyip, çırpıcı ile çırpmaya devam edelim.

2İyice birbirine karışınca kakao ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım. En son 2 su bardağı unu ilave edip, spatula yardımı ile güzelce alt üst edelim.

3Hamurun kıvamı cıvık oluyor endişe etmeyin. Fazla un eklemeyin. En az 2 saat dolapta dinlensin kıvamını alsın hamurumuz. (Eğer vaktiniz varsa 1 gün dinlendirebilirsiniz, çok daha güzel olur)

4Kurabiye hamurumuz dinlendikten sonra elimizle şekil verelim. Bol pudra şekerine bulayıp tepsiye dizelim. Fırınınız turbo ise 10 dakika, normal fırın ayarında pişecekse 15 dk, 175 derecede pişmesi yeterli. Daha erken yada daha geç açarsanız kurabiye çatlamaz yada kurur. Buna dikkat edelim.

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Soğan Dolması Tarifi

Soğan dolması tarifi - Hep patlıcan biber dolması yapacak değiliz ya 🙂 bugün de soğan dolması yapalım 😉 Soğan...

Lahmacun Tadında Kıymalı Rulo Börek Tarifi

İç malzemeleri çiğ olarak kullanılan lahmacun tadında nefis bir kıymalı rulo börek yapmaya ne dersin... Ben lezzetini çok beğendim ve sizlerle hemen...

3 Malzeme İle Taş Gibi Dondurma Tarifi

Bugün sadece 3 malzeme ile yapabileceğiniz, harika kıvamda bir dondurma yapacağız. Dondurmanın kıvamı maraş dondurması ayarında oluyor. Tarifteki malzemeler ile yaklaşık 2,5 kg dondurma...

Bu Kurabiyeler Kapış Kapış Gidiyor

Bu kurabiyeleri aslında tanıyorsunuz elmalı kurabiye var ya hani. İşte o elmalı kurabiye hamurunu kullanarak havuçlu kurabiyeler yapıyoruz. Havuç tadı bu kurabiyelerle birleşince ortaya...

İncirli Muhallebili Harika Bir Şerbetli Tatlı Tarifi

İncir ve muhallebiyi aynı tatlıda hiç denediniz mi? Ben denedim ve size şunu söylüyorum, yok böyle bir lezzet. Bugün; şerbetli bir tatlı...

En Yeni Tarifler

Pişmeyen Kremalı Nefis Kokostar Pasta Tarifi

Sizinde bildiğiniz gibi kokostar pasta tarifi diye baktığımızda yüzlerce farklı tarif çıkıyor. Hepsi de birbirinden başarılı ama ben bu kokostar pastayı gerçekten...

Hazır Yufkayla Kıymalı Patatesli Börek Tarifi

Bugün kıymalı ve patatesli börek yapıyoruz. Hazır yufka kullanarak hazırlayacağımız bu nefis börek aynı el açması börekler gibi oluyor ve yiyenler hazır...

Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta Tarifi

Bugün nefis kreması ve kekiyle yaş pasta tadında kumlu pasta yapıyoruz. Bizim evde çok sevildiği için sık sık yapıyorum bu tarifi. Yapımı...

Az Malzemeli Tahinli Kurabiye Tarifi

Daha önce tahinli kurabiye yediniz mi bilmiyorum ama ben bu kurabiyelere bayılıyorum. Tahinin lezzeti bazı tatlılarla birlikte zirve yapıyor. Örneğin bazı yörelerde...

Kaşarlı Nefis Simit Poğaça Tarifi

Kaşarlı simit poğaça tarifi ile sabah kahvaltılarınızı saray sofralarına çevirebilirsiniz. Yapımı kolay ve yumuşacık olan simit poğaçaların yapımında kaşar ve sucuk kullanıyoruz...