Bugün kremalı mantarlı tavuk yapıyoruz. Tarifte içerisine bir miktar da soya sosu ilave ettik ama isterseniz soya sosu kullanmadan da kremalı mantarlı tavuk yapabilirsiniz. Bu arada kişi sayısına göre daha rahat hazırlamanız için malzemeleri 1 kişilik olarak verdik. Kişi sayısına göre malzemeleri ayarlamanız böylece çok kolay olacak.
Kremalı mantarlı tavuk sote yapmak öyle sizi zorlayacak bir yemek değil, oldukça pratik. Krema giren yemeklerin lezzetini zaten biliyorsunuz. Özellikle de tavuk etinin ve mantarın kremayla uyumu şahane oluyor.
Kremalı mantarlı tavuk tarifi malzemeleri
- 1 kase julyen dogranmış tavuk fileto (göğüs kullandım)
- 1 kase doğranmış mantar
- 1 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
- Kırmızı toz biber
- Kekik
- 2-3 yemek kaşığı krema
- 1-2 yemek kaşığı soya sosu (kontrollü ekliyoruz)
- Kesinlikle tuz eklemiyoruz (Eğer soya sosu kullanmayacaksanız tuz eklemelisiniz.)
Kremalı mantarlı tavuk nasıl yapılır?
Reklam
