Yemek Tarifleri Makarna Tarifleri Kıymalı Lazanya Tarifi

Kıymalı Lazanya Tarifi

İtalyan mutfağının en meşhur yemeklerinden biri olan lazanya tarifi ile sizlerleyiz. Kıymalı lazanya tarifi için yarım paket lazanya kullanıyoruz.

Reklam

Kıymalı Lazanya Tarifi Malzemeleri

  • Yarım paket lazanya
  • Kaşar rendesi

İç malzemeleri

  • 300 gram kiyma
  • 2 adet domates
  • 1 soğan
  • 2 yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Baharatlar

Beşamel sos malzemeleri

  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Kıymalı Lazanya Tarifi Yapım Aşamaları

1Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz. Derin bir tencerede kıymamızı kavuralım. Ardından yağ ekleyerek küçük küçük doğranmış sarımsak, biber ve soğanı kavuruyoruz.

2Sonrasında küp küp doğradığımız domatesi de ekleyip kavuralım. Salçamızı, tuz ve baharatları da ekleyelim ve ocağın altını kapatıp ılımaya bırakalım.

kıymalı lazanya tarifi
Lazanya tarifi iç harcının hazırlanması

3Şimdi beşamel sosumuzu hazırlayalım. Ocakta yağımızı eritelim. Unu kokusu çıkana kadar kavuralım. Kavrulan unun üzerine sütü dökelim ve muhallebi kıvamı alana kadar karıştıralım. Son olarak karabiberi, tuzu da ekleyip ocağımızın altını kapatalım. Beşamel Sosumuz hazır.

4Fırın kabımızı (boracam uygundur) yağlayalım. Lazanyaları dizelim, önce beşamel sosdan sonrasında kıymalı harcımızdan koyalım ve üzerine kaşar rendeleyelim. Sırayla bu işlemleri tekrarlıyoruz. (en üstte son kat olarak lazanya kalacak). Son olarak beşamel sosdan ve rendelediğimiz kaşardan da lazanyamızın üzerine koyarak fırına verelim. Üstü kızarıncaya kadar pişirelim. Kıymalı lazanyamız hazır.

Afiyet olsun.

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Kayısılı Muhallebi Tarifi

Kayısı en çok besin lifi içeren meyveler arasında olmasından dolayı sindirim sistemimiz için çok faydalı bir meyvedir. Bu sebeple özellikle kabızlık sorunu yaşayanların bol...

1 küp şeker kaç gramdır?

Bugün bana çok sık sorulan, 1 küp şeker kaç gramdır? sorusunun cevabını veriyorum. Sanırım evde toz şeker yerine küp (kesme) şekeri olan...

Peynirli Bayat Ekmek Köftesi

Bayatlayan ekmeklerinizi sakın atmayın. Size çok güzel bir tarifimiz var. Peynirli bayat ekmek köftesi. Hadi hep beraber bayat ekmeklerimizi değerlendirelim.

Tadına Doyum Olmayan Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi

Bugün çok lezzetli bir sos tarifi ile sizlerleyiz. Kahvaltılık sos olarak kullanabileceğimiz bu sosu eğer isterseniz kızartmalarınızın üzerinde de kullanabilirsiniz. Ben ekmeğe sürüp yerim...

1 su bardağı kaç ml? 1 bardak su kaç ml?

1 su bardağı kaç ml? sorusu son zamanlarda çok sık bana sorulmaya başladı. Siz de haklısınız çünkü; tariflerde en çok kullandığımız ölçüler,...

En Yeni Tarifler

Pasta Tadında Whoopie (makaron kek) Tarifi

Bugün hem görüntüsüyle hemde lezzetiyle işte budur dedirten bir tarifimiz var. Bugün Whoopie (makaron kek) yapıyoruz. Resminden de göreceğiniz gibi keklerimiz aynı...

Tencerede Suyla Kek Pişiriyoruz

Fırını arızalı olanlar, evinde fırını olmayan öğrenciler bu kek tarifi sizler için geliyor. Fırın kullanmadan, tencerede suyla kek yapıyoruz. Hem çok güzel...

1 Su Bardağı Un ile Çatlak Kurabiye Tarifi

Bugün 1 su bardağı un kullanarak çatlak kurabiye yapıyoruz. Baktınız evde çok az ununuz kalmış, işte o anlarda bu gibi tarifler gerçekten...

Çıtır Çıtır Kıymalı Ispanaklı El Açması Börek Tarifi

Bugün çıtır çıtır börek yapıyoruz. Oklava kullanmadan merdane ile incecik açılan yufkalarıyla bu börek harika oluyor. Öyle incecik yufka falan dedim diye...

Snickers Kurabiye Tarifine Bayılacaksınız

Bugün çok lezzetli bir snickers kurabiye tarifi hazırlıyoruz. Üzeri karamelli, isteğinize göre fıstık, fındık gibi kuruyemişlerle süsleyebileceğiniz nefis bir kurabiye. Yapım kolaylığı...