Kışlık hazırlıklarımız tüm hızıyla devam ediyor. Bugün sizlere nefis bir kışlık kahvaltılık sos tarifimiz var. Aslında bu sosu sadece kahvaltılarda değil, kebap yanlarında meze olarak, yada yemeklerin yanına da kullanabilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan bu sos tarifini eminim sizde çok beğeneceksiniz.
Tarifte malzemeler size fazla gelebilir. Bu yüzden isterseniz belli oranlarda azaltarak kullanarak daha az sos hazırlayabilirsiniz. Hadi gelin şimdi malzemelerimize bir bakalım.
Kışlık sos tarifi malzemeleri
- 6 kg domates
- 2 kg kapya biber
- 7 baş sarımsak
- 1 demet maydanoz
- 200 gr acı kıl biber veya çarliston biber
- 2 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı tepeleme tuz
Nasıl yapılır?
Reklam
Bir yanıt yazın