Çorba TarifleriHavuç Çorbası (Sütlü)

Havuç Çorbası (Sütlü)

Bugün sütlü havuç çorbası yapıyoruz. Yapımının kolaylığı ve lezzetiyle harika bir çorba tarifi olan havuç çorbasını eminim çok beğeneceksiniz.

Malzemeler

  • 1 büyük boy havuç
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı su

Yapım Aşamaları

  1. Havucu rendeleyip, sıvı yağ ve tuzu ilave ederek orta ateşte yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dk kavuralım.
  2. Unu ilave edelim. 2 dk kadar unla kavuralım. Sonra ilk önce 2 bardak suyu koyup çırpma teli ile iyice açalım. Kalan 2 bardak suyu ve 1 bardak sütüde ilave edelim.
  3. Çorbamızı kaynayana kadar karıştıralım. Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra ocağımızın altını kapatabiliriz. Havuç Çorbası hazır.

Afiyet olsun…

Başlangıç menüleri kategorimizde salata tarifleri, çorba tarifleri ve meze tariflerini bulabilirsiniz.

Reklam
Reklam

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler