Salı, Ocak 21, 2020
Hamur İşleri Haşhaşlı Gözleme Tarifi

Haşhaşlı Gözleme Tarifi

Haşhaşlı gözleme tarifi

Haşhaşlı Gözleme Tarifi için Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
- reklam -

Arasına sürmek için

  • 1 çay bardağı haşhaş
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

Haşhaşlı Gözleme Tarifi Yapım Aşamaları

1Yoğurma kabına unu ve tuzu koyalım. Karıştırıp ortasını açalım.

2Mayayı, şekeri ve suyu koyalım güzelce yoğuralım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

3Hamurun üzerini streçleyelim veya örtelim 45-50 dakika dinlendirelim.

4Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım (ben 6 adet beze çıkardım).

5Haşhaşlı karışımızı hazırlayalım.Bunun için bir kaba haşhaş ve yağı alalım iyice karıştıralım.

6Bezelerden birini alın hafif unlayarak uzun İnce bir yufka açalım ve karışımı üzerine sürelim.

7Yufkayı bir ucundan başlayarak rulo yapalım sonra içe doğru gül böreği gibi saralım. Tüm hamurlara aynı işlemi yapalım. Hamurların üzerini örterek bu şekilde de 15 dakika bekletelim.

8Açacağımız yere ve hamurun üzerine biraz yağ sürelim dikkatlice merdaneyle tava büyüklüğünde açalım. (çok ince olmasın)

9Tavada arkalı önlü pişirelim, pişirirken de fırça ile biraz yağlalayalım. Sıcakken servis edelim.

Haşhaşlı Gözleme hazır. Afiyet olsun.

Diğer hamur işi tarifleri.

- reklam -

CEVAP VER

Please enter your comment!
İsminizi yazın

Rastgele Tarifler

Pudingli Kremalı Kek Tarifi

Bugün içinde kremasıyla, kekinde bulunan antep fıstığı pudingi ile farklı ve lezzetli bir kek yapıyoruz. Çayınızın yanına harika eşlik edecek bir pudingli kek tarifi. Hemen...

10 Numara Köfte Yapmanın Sırları – Bursa Köftesi Tarifi

Her evde köfte yapılır ve bu köftelerin hepsi farklı lezzette olur. Bazen dışarıda köfte yersiniz ve evde yaptıklarınızın yediğiniz köfteler gibi olmadığını...

İtalyan Pizza Tarifi

Pizza deyince akla gelen ilk ülke İtalya oluyor. Bu işi en iyi İtalyanlar yapıyor. Birbirinden nefis pizzalarıyla ünlü İtalya'da yapılan pizzalara taş...

Fırınsız Tencerede Pişen Frambuazlı Cheesecake (Çizkek) Tarifi

Bugün çok lezzetli çatlamayan, dağılmayan bir cheesecake yapalım. Frambuazlı olarak yapacağımız cheesecake tarifini isterseniz farklı tatlarla da yapabilirsiniz. Çizkek tarifleri genelde sorunlu...

Çikolata Soslu Üçgen Kek Tarifi

Nefis çikolatalı kekler yapalım bugün. Üçgen kek tarifi için; kekimizi düz bir tepsi yada borcama dökerek yapıyoruz. Sonrasında pişirdiğimiz kekten üçgenler keserek porsiyonluk keklerimiz...

En Yeni Tarifler

Göçmenlerin En Meşhur Böreği Oklavasız Merdanesiz Zahmetsiz

Bugün peynirli dızmana böreği yapıyoruz. Tarifimizde sizlere anlatımını yapacağımız börek bir göçmen böreği. Oklava yada merdane kullanmayı bilmeyenler için de çok güzel...

Portakal Kabuğundan Reçel Nasıl Yapılır? Tarifi

Yurdumun becerikli kadınları her türlü malzemeden bir şeyler üretmeyi biliyor. Çünkü Türk kadını gerçekten de becerikli. Bugün de sizlere bu yönü göstermek...

Haşhaşlı Çörek Tarifi Tam Kıvamında Ölçülü Tarif

Öyle tutar mı? tutmaz mı? düşüncelerine son veriyoruz. Tam kıvamında ve tam ölçüleriyle haşhaşlı çörek nasıl yapılır? bu tarifle en kolay yoluyla...

Çıtır Çıtır Dolama Börek Tarifi Tüm Püf Noktalarıyla

Bugünkü börek tarifi gerçekten de mutlaka denemeniz gereken türden bir tarif. Dış katmanları kurumuyor ama ağızda dağılan çıtırlıkta oluyor. İç katmanları ise...

Şeker Hamuru ile Diş Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Bebekler ilk dişleri çıkmaya başladığında diş buğdayı partileri yapmak son yıllarda çok popüler. Bu partilerde ana konsept diş olduğu için de birbirinden...