Hamur İşleri Haşhaşlı Gözleme Tarifi

Haşhaşlı Gözleme Tarifi

Haşhaşlı gözleme tarifi

Reklam

Haşhaşlı Gözleme Tarifi için Malzemeler

  • 4 su bardağı un
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Arasına sürmek için

  • 1 çay bardağı haşhaş
  • 1 çay bardağı sıvıyağ

Haşhaşlı Gözleme Tarifi Yapım Aşamaları

1Yoğurma kabına unu ve tuzu koyalım. Karıştırıp ortasını açalım.

2Mayayı, şekeri ve suyu koyalım güzelce yoğuralım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

3Hamurun üzerini streçleyelim veya örtelim 45-50 dakika dinlendirelim.

4Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım (ben 6 adet beze çıkardım).

5Haşhaşlı karışımızı hazırlayalım.Bunun için bir kaba haşhaş ve yağı alalım iyice karıştıralım.

6Bezelerden birini alın hafif unlayarak uzun İnce bir yufka açalım ve karışımı üzerine sürelim.

7Yufkayı bir ucundan başlayarak rulo yapalım sonra içe doğru gül böreği gibi saralım. Tüm hamurlara aynı işlemi yapalım. Hamurların üzerini örterek bu şekilde de 15 dakika bekletelim.

8Açacağımız yere ve hamurun üzerine biraz yağ sürelim dikkatlice merdaneyle tava büyüklüğünde açalım. (çok ince olmasın)

9Tavada arkalı önlü pişirelim, pişirirken de fırça ile biraz yağlalayalım. Sıcakken servis edelim.

Haşhaşlı Gözleme hazır. Afiyet olsun.

Diğer hamur işi tarifleri.

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Muhallebili Kolay Tart Tarifi

Bugün kolay bir tarifle karşınızdayız. Sizlerle birlikte muhallebili tart yapıyoruz. Gelin şimdi tarifimize geçelim. Muhallebili tart tarifi malzemeleri 1.5 su bardağı un 1 çay bardağı şeker ...

Bu Tatlı Tam Yazlık; Bugün NOGGER Yapıyoruz

Daha önce nogger yediniz mi bilmiyorum ama nogger yiyenler ne kadar lezzetli olduğunu bilirler. Bugün biz, neden bu noggerı evde yapmıyoruz dedik...

Herkes Bir Tabak Daha İstiyor – Çikolatalı Kış Pastası Tarifi

Bu pastayı kime yedirsem bir tabak daha istiyor öncelikle bunu söylemeliyim. Çünkü eğer pastayı yapacaksanız buna hazırlıklı olun ve fazla fazla yapın....

Kupta Kıbrıs Tatlısı

Hanımlar bugün kupta kıbrıs tatlısı yapıyoruz. Görüntüsüyle ve lezzetiyle gönülleri fetheden kupta kıbrıs tatlısı yapımının kolaylığıyla da sürekli yaptığınız tatlı tariflerinin arasında...

Kavanozda Taş Gibi Ev Yoğurdu Tarifi

Evde yoğurt yapmayı daha önce denediniz mi bilmiyorum ama, eğer deneyecek olursanız bazı aksiliklerle karşılaşabilirsiniz. Gözünüzü korkutmak değil amacım ama yapılacak yanlışlıklar...

En Yeni Tarifler

Tüm Poğaça Tariflerini Unutturan: Patatesli Yaprak Poğaça

Bugün patatesli yaprak poğaça yapıyoruz. Sizde benim gibi patatesli hamur işi tariflerini seviyorsanız, yaprak poğaça tarifine mutlaka bir şans vermelisiniz bence. Yumuşacık...

Basit Bir Kekin Efsane Bir Pastaya Dönüşmesi

Bugün çok lezzetli bir pasta yapıyoruz. Aslında kek ve pastanın muhteşem birlikteliği de diyebiliriz bu tarife. Çünkü basit bir kekin, efsane bir...

Tüm Sosyeteye Bizden: Sosyete Mantısı Tarifi

Mantının da sosyeteye özel olanı çıkmış hanımlar 😀 Bugün hep birlikte sosyete mantısı yapıyoruz. Tabi görünüş olarak baktığınızda kocaman kocaman böyle mantı...

Baharatlı Muhteşem Çıtır Tavuk Tarifi

Bugün evimizde baharatlı çıtır tavuklar yapıyoruz. Hani şu KFC ve Popeyes'de olanlardan ama bir farkla, bunları kendi mutfağımızda içimize sine sine yapıyoruz....

Markette Satılanlardan Daha Lezzetli: Evde Cocostar Çikolata Yapımı

Marketten aldığınız cocostar çikolataları biliyor olmalısınız. Bugün o çikolatalardan belki de 100 kat daha lezzetli atıştırmalıklar yapıyoruz. Nasıl ama sizce de güzel...