Hamur İşleriHaşhaşlı Çörek Tarifi Tam Kıvamında Ölçülü Tarif

Haşhaşlı Çörek Tarifi Tam Kıvamında Ölçülü Tarif

Öyle tutar mı? tutmaz mı? düşüncelerine son veriyoruz. Tam kıvamında ve tam ölçüleriyle haşhaşlı çörek nasıl yapılır? bu tarifle en kolay yoluyla gösteriyoruz. Gerçekten ben bayıldım. Bizim yörelerde haşhaşın ve haşhaşlı tariflerin yeri gerçekten ayrıdır. Elif hanım da bu tarifi gerçekten hakkını vererek yapmış. Onada burdan teşekkür ediyoruz.

Şimdi isterseniz öncelikle haşhaşlı çörek tarifinde kullanacağımız malzemeleri ölçüleriyle birlikte bir görelim ve sonrasında çöreğin yapımına hep birlikte başlayalım.

Haşhaşlı çörek tarifi malzeme listesi

Hamuru için:

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurtanın beyazı
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya
  • 7 buçuk su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

iç harç için:

  • 250 gram haşhaş ezmesi
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

üzeri için:

  • 2 adet yumurtanın sarısı

Haşhaşlı çörek nasıl yapılır?

Youtube: Elifin Mutfağı
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler