Hamur İşleri Börek Tarifleri Çıtır Çıtır Dolama Börek Tarifi Tüm Püf Noktalarıyla

Çıtır Çıtır Dolama Börek Tarifi Tüm Püf Noktalarıyla

Bugünkü börek tarifi gerçekten de mutlaka denemeniz gereken türden bir tarif. Dış katmanları kurumuyor ama ağızda dağılan çıtırlıkta oluyor. İç katmanları ise gerçekten tam pişmiş şekilde yumuşacık oluyor.

Çıtır çıtır kıvamıyla akıllarınızı başınızdan alacak bir dolama börek yapıyoruz. Bu böreğin yapımında kullanacağımız malzeme listesine bir göz atalım. Sonrasında ise tarifin yapımına hep birlikte başlayalım.

Dolama börek tarifi malzeme listesi

  • 7 su bardağı un
  • 3 buçuk su bardağı su
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz

İç harcı;

  • 1 kilo ıspanak
  • yarım yağlı peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 buçuk tatlı kaşığı pulbiber

PÜF NOKTASI: Hamuru çok yumuşak yoğurun. Mutlaka beze yaptıktan ve yağladıktan sonra dinlendirin. Elinizle açarken ara ara yağ serpin, bu şekilde hamur daha kolay açılır.

Dolama börek nasıl yapılır? Çıtır börek yapmak için…

Youtube: ev yemeklerim

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Ev Yapımı Pamuk Gibi Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan ayına özel tariflermizden olan Ramazan pidesi tariflerine bir yenisini daha ekliyoruz. Bu tarifte yapılan ramazan pidesi gayet yumuşak oluyor. Pidelerin yapımı...

Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi

Çok sağlıklı bir sebze olan karnabahar kullanarak yaptığımız yemeğimizin adı Beşamel Soslu Karnabahar. Lezzetli bir tarif, mutlaka deneyin.

Tarak Tatlısı Tarifi

Lezzetli bir tatlı tarifi olan Tarak Tatlısı ile sizlerleyiz 😉 Tarak Tatlısı Malzemeleri 1 çay bardağı...

Bisküvili Cocostar Pasta Tarifi Hem Kolay Hem de Lezzetli

Bugün instagram'da rekorlar kıran pasta tarifi ile sizlerleyiz. Bisküvili cocostar pasta tarifi; yapım kolaylığı ve lezzetiyle sizin de tarif defterinizde en güzel...

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli nohut yemeği tarifi aramaya son veriyoruz 🙂 Size en güzel tarifle geldik. Yoğun kıvamıyla nefis mi nefis etli nohut yemeği. Etli Nohut Yemeği Tarifi...

En Yeni Tarifler

Tavada Lahmacun Nasıl Yapılır? Tavada Lahmacun Tarifi

Gelin bugün harika lahmacunlar yapalım. Öyle fırında da değil, çünkü fırında çok zaman alıyor. Bugün lahmacunları tavada yapıyoruz. Daha önce de tavada...

Lavaşla Yapılan Pratik Pizza Tarifi

Bugün vakti sınırlı olanlar için çok pratik pizza tarifimiz var. Öyle pizza hamuru yoğurmadan, mayalanmasını beklemeden hemen malzemeleri üstüne koy ver fırına....

Eskilerden Biz Lezzet Yumurta Tatlısı Tarifi

Çocukluğumdan beri yapılan ve o yıllarda yapsalar da yesek dediğim bir tatlıdır yumurta tatlısı. Gerçekten harika bir lezzet ve yapımı da oldukça...

10 Dakikada Pratik Beyti Kebabı Tarifi

Beyti kebabı en sevdiğim kebaplardan birisidir. Bu yüzden de sürekli dışarıya beyti yemeye gitmek istemediğim için evde bu tarifi uyguluyorum. Gerçekten çok...

Çok Kolay Kadayıflı Sarma Tatlısı Tarifi

Bayram yaklaştıkça bayram için yapılacak olan tatlıların da hazırlıkları başlıyor. Bugün bayram tatlısı arayanlara, çok kolay bir kadayıflı sarma tatlısı tarifimiz var....