Perşembe, Ocak 23, 2020
Hamur İşleri Börek Tarifleri Çıtır Çıtır Dolama Börek Tarifi Tüm Püf Noktalarıyla

Çıtır Çıtır Dolama Börek Tarifi Tüm Püf Noktalarıyla

Bugünkü börek tarifi gerçekten de mutlaka denemeniz gereken türden bir tarif. Dış katmanları kurumuyor ama ağızda dağılan çıtırlıkta oluyor. İç katmanları ise gerçekten tam pişmiş şekilde yumuşacık oluyor.

- reklam -

Çıtır çıtır kıvamıyla akıllarınızı başınızdan alacak bir dolama börek yapıyoruz. Bu böreğin yapımında kullanacağımız malzeme listesine bir göz atalım. Sonrasında ise tarifin yapımına hep birlikte başlayalım.

Dolama börek tarifi malzeme listesi

  • 7 su bardağı un
  • 3 buçuk su bardağı su
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz

İç harcı;

  • 1 kilo ıspanak
  • yarım yağlı peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 buçuk tatlı kaşığı pulbiber

PÜF NOKTASI: Hamuru çok yumuşak yoğurun. Mutlaka beze yaptıktan ve yağladıktan sonra dinlendirin. Elinizle açarken ara ara yağ serpin, bu şekilde hamur daha kolay açılır.

Dolama börek nasıl yapılır? Çıtır börek yapmak için…

Youtube: ev yemeklerim
- reklam -

CEVAP VER

Please enter your comment!
İsminizi yazın

Rastgele Tarifler

Kahvaltılık Soslu Patates Tarifi

Aslına bakarsanız ben bu tarifi ilk gördüğümde patatesi soslayıp koymuşlar ne var ki bunda dedim. Ama yine de dayanamayıp yaptım 🙂 Zaten...

Sanat Eseri Gibi Börek Yapıyoruz

Bugün bazı süsleme tekniklerini kullanarak sanat eseri gibi börek yapıyoruz. Görünüşü ve tadı harika. Görenler nasıl yapıldığını sormaktan kendilerini alamıyorlar. Herkese tarif...

Hazır Yufka İle Yapılan Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Bugün hazır yufkadan hep birlikte çıtır börek yapıyoruz. Hazır yufkanın kullanım kolaylığının yanısıra bu börek hiç de öyle hazır yufkayla yapılmış gibi...

Kolay Ezme Tarifi

⭐⭐⭐⭐⭐ Kolay ezme tarifi. Restoranlarda ızgaraların yanında gelen ezmeyi mutlaka denemişsinizdir. İşte o ezmenin tarifini sizler için yazıyoruz 😉 Malzemeler

Cocostar Pasta Tarifi (Kolay ve Zahmetsiz)

Bugün cocostar pasta tarifi ile karşınızdayız. Muhteşem keki ve hindistan cevizinin krema ve çikolata ile buluşmasının tadına diyecek bir şey bulamıyoruz. Gerçekten de yok...

En Yeni Tarifler

Buzlukta Aylarca Bozulmayan Peynirli Kabaklı Rulo Börek Tarifi

Gelin hep birlikte buzluk böreği yapalım. Buzluk böreği mi olur demeyin. Bu börek adını buzlukta aylarca bozulmadan saklanabilmesinden alıyor. Bu şekilde saklıyoruz...

Yaprak Sarmasını Birde Bu Tarifle Deneyin

Bugün farklı bir zeytinyağlı yaprak sarması tarifi ile sizinleyim hanımlar. Diğer yaprak sarması tariflerinden farkı; iç harcının hazırlanışında gizli. Bu tarifte sadece...

Göçmenlerin En Meşhur Böreği Oklavasız Merdanesiz Zahmetsiz

Bugün peynirli dızmana böreği yapıyoruz. Tarifimizde sizlere anlatımını yapacağımız börek bir göçmen böreği. Oklava yada merdane kullanmayı bilmeyenler için de çok güzel...

Portakal Kabuğundan Reçel Nasıl Yapılır? Tarifi

Yurdumun becerikli kadınları her türlü malzemeden bir şeyler üretmeyi biliyor. Çünkü Türk kadını gerçekten de becerikli. Bugün de sizlere bu yönü göstermek...

Haşhaşlı Çörek Tarifi Tam Kıvamında Ölçülü Tarif

Öyle tutar mı? tutmaz mı? düşüncelerine son veriyoruz. Tam kıvamında ve tam ölçüleriyle haşhaşlı çörek nasıl yapılır? bu tarifle en kolay yoluyla...