Hamur İşleriPide TarifleriNermin Yazılıtaş Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi

Nermin Yazılıtaş Ev Yapımı Ramazan Pidesi Tarifi

Nermin Yazılıtaş Ramazan pide tarifi ile sizinleyiz. Nermin hanım yine çok güzel pideler yapmış. Tarifini sizlere yazmak istedik. Ramazan pidesi yapmak istiyorsanız mutlaka deneyin. Tarifte verilen ölçülerle 3 adet pide yapılıyor.

Öncelikle pidelerin yapımı için kullanacağımız malzeme listesine bir bakalım. Sonrasında Nermin Yazılıtaş Ramazan pidesi tarifini nasıl vermiş hep birlikte öğrenelim.

Ramazan pidesi yapımında kullanacağımız malzemeler

  • 1 kg un
  • 600 ml ılık su
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım paket yaş maya
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için;

  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı süt
  • Susam, çörek otu

Nermin Yazılıtaş’dan Ramazan Pidesi Tarifi

  • Maya ve şekeri ılık suya katıp iyice karıştırın.
  • Unu karıştırma kabına alıp, tuzu ekleyin.
  • Sonra zeytinyağı hariç diğer malzemeleri ekleyelim.
  • Hamurumuzu yoğuralım ve yumuşak bir hamur elde edelim. Son olarak zeytinyağı ekleyip hamuru toparlayalım ve mayalanmaya bırakalım.
  • 1 saat mayalanan hamuru un serpilmiş tezgaha alıp 3 parcaya bölelim.
Ramazan pidesi tarifi Nermin Yazılıtaş
Yumurta ve süt karışımını pidelerin üzerine sürülmesi
  • Yağlı kağıt serilmiş ve hafif unlanmış tepside hamuru büyütüp üzerini örtelim. 15-20 dakika kadar da tepsilerde mayalanan pide hamurlarının üstüne; yumurta süt karışımını bolca sürüp pide şekil verelim.
Nermin Yazılıtaş Ramazan Pidesi
İsteğinize göre çörekotu ve susam serpiştirin
  • Hazırladığımız pidelerin üzerine; susam ve çörek otu serpip 250 derece alt üst ayarda önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

En Yeni Tarifler