Baklava desek baklava değil, tel kadayıfı desek tel kadayıfı değil. Bu tatlı tel kadayıflı baklava olarak geçiyor. Dışı çıtır çıtır baklava, içi ise nefis bir tel kadayıfı tatlısı. Baklava dedim diye hemen zor sanmayın, hazır baklava yufkası ile yapılıyor ve oldukça kolay bir tatlı tarifi. İftara kolay tatlı tarifi arayanlar mutlaka denesin.
Hemen tel kadayıflı baklava tarifinin malzemelerine bir göz atarak tarife giriş yapalım. Sonrasında bu değişik tatlı tarifini yapmaya başlayalım hanımlar.
Tel kadayıflı baklava malzemeleri
Şerbeti için:
5 su bardağı su
5 su bardağı şeker
1 dilim limon
Kadayıf için:
500 gr çiğ kadayıf
200 gr tereyağı
Diğer malzemeler:
24 adet baklava yufkası
400 gr ceviz içi
Yarım su bardağı sıvı yağ
Süslemek için:
Toz fıstık
Nasıl yapılır? Tarifi
Reklam
