Bugün size vitamin dolu bir çorba tarifi ile konuk olduk. Bu tarifi bazı restoranlar spesiyal olarak vermekte. Sizde evinizde bu özel havuç çorbasını kolayca hazırlayarak afiyetle içebilirsiniz.
Gelin hemen spesiyal havuç çorbamızda hangi malzemeleri ne oranda kullanacağımıza bir göz atalım. Sonrasında hemen tarifimiz geliyor.
Havuçlu çorba tarifi malzeme listesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 3 adet orta boy havuç
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı süt
- tuz
- karabiber
- birkaç dal ince kıyılmış maydanoz
- birkaç dal ince kıyılmış dereotu
Havuçlu aşcı çorbası nasıl yapılır?
Reklam
