Et Yemekleri Köfte Tarifleri En Detaylı Gerçek İnegöl Köftesi Tarifi

En Detaylı Gerçek İnegöl Köftesi Tarifi

İnegöl köftesi nasıl yapılır? En orjinal İnegöl köftesi tarifi

Bugün 10 numara inegöl köftesi tarifi ile sofralarımızı şenlendireceğiz. İnegöl köftesi diğer köfteler gibi çok fazla baharat ve malzeme ile yapılan bir köfte değildir. İnegöl köftesi yapımında sadece; kıyma, soğan, tuz ve karbonat kullanılmaktadır. Bu sebeple inegöl köftesi biraz elastiki kıvamdadır.

Reklam

İnegöl köftesi genelde ince uzun şekil verilerek yapılmaktadır fakat, anne köftesi şeklinde de (normal köfte şekli) inegöl köfteleri yapılabilmektedir. Tercih bu aşamada tamamen sizlere kalmış.

Köftenin yapımında kullanılan kıyma orta yağlı bir kıyma olmalı ve %75 dana kıyma, %25 kuzu kıymadan oluşmalıdır. Kasabınıza söylediğinizde size bu oranda bir kıyma hazırlayacaktır. Özellikle dana kıymayı dana kaburga bölgesinden isterseniz daha da lezzetli inegöl köfteleri yapabilirsiniz.

İnegöl köftesi tarifi malzeme listesi

  • 1 kg orta yağlı kıyma (%75 dana, %25 kuzu kıyma)
  • 15 gr tuz (1,5 tatlı kaşığı)
  • 7 gr karbonat (1 tatlı kaşığı)
  • 1 orta boy soğan

İnegöl köftesi nasıl yapılır?

Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Kolay Çikolata Kremalı Pasta Tarifi

Kolay çikolata kremalı pasta tarifi - evde kolayca hazırlayabileceğimiz bir tarifle sizlerleyiz. Kolay Çikolata Kremalı Pasta Malzemeler

Fırın Sütlaç Yapılışı

Fırın sütlaç yapılışı - Fırında yapılan sütlaçlar çok daha lezzetli oluyor. Bazen üşengeçlik yapıp fırına atmadan sütlaç yapıyoruz ama dediğim gibi fırında...

Fellah Köftesi Tarifi

Fellah köftesi sevenler buradaysa hemen tarifimize geçebiliriz. Fellah köftesi malzemeleri 2 su bardağı köftelik bulgurYarım...

Tavuklu Dereotlu Makarna Salatası

Tavuklu dereotlu makarna salatası hem sağlıklı hemde çok lezzetli. Kolayca hazırlayacağınız bu tarife bayılacaksınız. Malzemeler 1...

Nefis Erikli Turta Tarifi

Turtalara bayılırım ama daha önce hiç erikli turta yememiştim. Ta ki Semiray hanımın bu nefis erikli turta tarifini deneyene kadar. Gerçekten de...

En Yeni Tarifler

Pişmeyen Kremalı Nefis Kokostar Pasta Tarifi

Sizinde bildiğiniz gibi kokostar pasta tarifi diye baktığımızda yüzlerce farklı tarif çıkıyor. Hepsi de birbirinden başarılı ama ben bu kokostar pastayı gerçekten...

Hazır Yufkayla Kıymalı Patatesli Börek Tarifi

Bugün kıymalı ve patatesli börek yapıyoruz. Hazır yufka kullanarak hazırlayacağımız bu nefis börek aynı el açması börekler gibi oluyor ve yiyenler hazır...

Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta Tarifi

Bugün nefis kreması ve kekiyle yaş pasta tadında kumlu pasta yapıyoruz. Bizim evde çok sevildiği için sık sık yapıyorum bu tarifi. Yapımı...

Az Malzemeli Tahinli Kurabiye Tarifi

Daha önce tahinli kurabiye yediniz mi bilmiyorum ama ben bu kurabiyelere bayılıyorum. Tahinin lezzeti bazı tatlılarla birlikte zirve yapıyor. Örneğin bazı yörelerde...

Kaşarlı Nefis Simit Poğaça Tarifi

Kaşarlı simit poğaça tarifi ile sabah kahvaltılarınızı saray sofralarına çevirebilirsiniz. Yapımı kolay ve yumuşacık olan simit poğaçaların yapımında kaşar ve sucuk kullanıyoruz...