Ramazan ayında sanırım en çok düşündüğümüz şey; iftara ne pişirsem oluyor. Bugün sizin yerinize biz düşündük ve bu akşam iftara fırında misket köfte yapalım dedik. Fırın yemekleri genelde bizleri çok uğraştırmayan yemekler oluyor. Fırında yapacağımız misket köfte tarifi de bunlardan biri. Sizi oruçlu oruçlu fazla uğraştırmıyoruz ve pratik bir şekilde yemeğimizi hazırlıyoruz. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.
Gelin her zaman yaptığımız gibi; öncelikle tarifimizde kullanacağımız malzeme listesine bir bakalım. Sonrasında da bu nefis fırın yemeğinin nasıl yapıldığını öğrenelim.
Fırında misket köfte tarifi malzemeleri
- 400 gr kıyma
- 1 tane soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tane yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- 1 demet maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
Üzerine;
- Domates
- Biber
- 1 su bardağı bezelye
Sosu İçin;
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
Fırında misket köfte nasıl yapılır?
Reklam
