Hamur İşleri Börek Tarifleri Efsane Lezzet: Patlıcanlı Gül Böreği Tarifi

Efsane Lezzet: Patlıcanlı Gül Böreği Tarifi

Bugün sizlere dışı çıtır içi yumuşacık bir börek tarifimiz var. Daha önce patlıcanlı gözleme tarifi vermiştik ve çok beğenilmişti. Bugünde patlıcanlı gül böreği tarifi ile yine çok beğeneceğiniz bir börek yapıyoruz.

Reklam

Dikkat etmeniz gereken nokta; patlıcan daha sulu bir iç harç olduğu için çok fazla koymuyoruz. Ayrıca börek sosu kullanıyorsanız, çok fazla kullanmamanızı öneririm. Yoksa böreğimiz hamur olur hanımlar. Gelin şimdi malzeme listesine bir bakalım ve böreklerimizi yapmaya başlayalım.

Patlıcanlı gül böreği tarifi malzemeleri

  • 4 adet yufka

İçi için

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet soğan
  • 3 adet sivri biber
  • 2 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Sosu için

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı su

Üzeri için

  • 1 adet yumurta

Patlıcanlı gül böreği nasıl yapılır?

USTA ELLERİM
Reklam

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

Karnıyarık Tarifi

Karnıyarık tarifi - Kim sevmez ki karnıyarığı. Hele yanına birde pilav ve cacık yaparsanız harika olur. Hadi sizinle çok kolay yemek tariflerinden...

Yozgat Yöresine Özel Bir Lezzet Pezzik Cacığı Tarifi

Bugün sizlere Yozgat yöresine ait bir yemek tarifimiz var. Pezzik cacığı olarak geçen tarifi bugün öğrendim ve hemen denemek istedim. Sonuç şahane...

Havuç – Kabak Tarator Tarifi

Hadi gelin sağlıklı bir şeyler yapalım. Bugün havuç ve kabaklı tarator yapıyoruz. Yemeklerin yanına salata olarak yada meze olarak çok beğendiğim bir...

Tadına Doyum Olmayan Kışlık Kahvaltılık Sos Tarifi

Bugün çok lezzetli bir sos tarifi ile sizlerleyiz. Kahvaltılık sos olarak kullanabileceğimiz bu sosu eğer isterseniz kızartmalarınızın üzerinde de kullanabilirsiniz. Ben ekmeğe sürüp yerim...

Babagannuş Tarifi – 3 Adımda (Abagannuş)

Babagannuş tarifi - Bugün babagannuş diğer bir adıyla abagannuş yapıyoruz. Et yemeklerinin yanına çok yakışan bu mezeyi tek başına bile afiyetle yiyebilirsiniz. Ayrıca bu meze tarifi...

En Yeni Tarifler

Pişmeyen Kremalı Nefis Kokostar Pasta Tarifi

Sizinde bildiğiniz gibi kokostar pasta tarifi diye baktığımızda yüzlerce farklı tarif çıkıyor. Hepsi de birbirinden başarılı ama ben bu kokostar pastayı gerçekten...

Hazır Yufkayla Kıymalı Patatesli Börek Tarifi

Bugün kıymalı ve patatesli börek yapıyoruz. Hazır yufka kullanarak hazırlayacağımız bu nefis börek aynı el açması börekler gibi oluyor ve yiyenler hazır...

Yaş Pasta Tadında Kumlu Pasta Tarifi

Bugün nefis kreması ve kekiyle yaş pasta tadında kumlu pasta yapıyoruz. Bizim evde çok sevildiği için sık sık yapıyorum bu tarifi. Yapımı...

Az Malzemeli Tahinli Kurabiye Tarifi

Daha önce tahinli kurabiye yediniz mi bilmiyorum ama ben bu kurabiyelere bayılıyorum. Tahinin lezzeti bazı tatlılarla birlikte zirve yapıyor. Örneğin bazı yörelerde...

Kaşarlı Nefis Simit Poğaça Tarifi

Kaşarlı simit poğaça tarifi ile sabah kahvaltılarınızı saray sofralarına çevirebilirsiniz. Yapımı kolay ve yumuşacık olan simit poğaçaların yapımında kaşar ve sucuk kullanıyoruz...