Bugün nefis bir kurabiye tarifimiz var. Dışı harika bir kurabiye ve ısırdığınızda kurabiyenin içinden gelen çok lezzetli bir muhallebi. Ben bu kurabiyeleri kime denetsem, çok şaşırdılar. Bu yüzden de sanırım ismi sürpriz kurabiye olarak geçiyor.
Hadi gelin hemen; muhallebili kurabiyelerimizin yapımında kullanacağımız malzeme listesine bakalım. Sonrasında da bu nefis kurabiyeler nasıl yapılıyor öğrenelim.
Sürpriz kurabiye tarifi malzemeleri
Muhallebisi için;
- 4 yemek kaşığı irmik
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Hamuru için;
- 250 margarin ya da tereyağı
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 1 su bardağı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 3 buçuk su bardağı un
Üzeri için;
- 80 gr kadar sütlü çikolata
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Nasıl yapılır?
Reklam
