Bugün tadına doyamıyacağınız bir kek tarifimiz var. Aslında tam da kek denilemez; pastayla kek arası bir tarif bu. Tarifimizin ismi de kendisi gibi iddialı; kasırga kek olarak geçiyor.
Tariften önce; kasırga kekimizi yapmak için bize hangi malzemelerin gerektiğine kısaca bir bakalım. Sonrasında da hemen kasırga kekin yapımına geçelim.
Kasırga kek tarifi malzemeleri
- 5 adet yumurta
- Yarım su bardağından 1 parmak fazla şeker
- 1 Paket vanilin
- 1/4 Çay bardağı sıvıyağ
- 1/4 Çay bardağı süt
- 1 Su bardağından 1 parmak eksik un
- 3 yemek kaşığı sıcak süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 tatlı kaşığı instant kahve
- İçi için; 80 gr bitter yada sütlü çikolata 2 yemek kaşığı krema ile ganaj hazırlayabilir yada kahvaltılık çikolata sürebilirsiniz.
Kasırga kek nasıl yapılır?
Reklam
