Son zamanlarda TikTok paylaşımlarının çoğunda üzeri krema görünümünde bir kahve görüyoruz. Gerçek adı Dalgona Kahvesi olan bu kahvenin adını bilmeyenler; TikTok kahvesi olarak adlandırmış. Görüntüsü çok güzel olan bu kahveyi görenler kesin çok uğraşılmış diyor ama aslında Dalgona kahvesi yapmak o kadar da zor değil.
Sizlere bugün vereceğimiz Dalgona kahvesi tarifi ile sizde evinizde bu nefis kahveyi kolayca hazırlayabileceksiniz. Gelin hadi malzeme listesiyle tarifimize giriş yapalım.
Dalgona kahvesi tarifi malzemeleri
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı su
- Süt
Yukarıda dalgona kahvesi için verdiğim malzemelerle bardak boyutuna göre 2 adet dalgona kahvesi yapabilirsiniz.
Dalgona kahvesi nasıl yapılır? Dalgona kahvesi tarifi
- Dalgona kahvesi yapımına başlarken öncelikle; 2 yemek kaşığı kahve, 2 yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı suyu derin bir kaba koyalım.
- Kabın içine malzemeleri koyduktan sonra, mikser yardımı ile çırpmaya başlayalım. Bu aşama biraz uzun sürecek, kahvenin rengi değişecek ve krema kıvamına gelecek.
- Üst resimde gördüğünüz gibi, malzemelerimizin rengi açıldı ve krema kıvamına geldi. Bu, dalgona kahvesi kremasının hazır olduğu anlamına geliyor. Artık çırpmayı bırakıyoruz.
- Kahvemizin kreması hazır olduğuna göre, şimdi kahve bardağımızın içine sütümüzü koyalım. Sütü sıcak, ılık yada soğuk olarak kullanabilirsiniz. Sıcak yaptığınızda dalgona kahvesinin kreması alt tabakaya biraz karışacaktır.
- Şimdi bir kaşık yardımıyla hazırladığımız kremayı sütün üzerine koyalım. Korkmayın sütün içine dalmayacak, çünkü krema yapımında içi küçük hava kabarcıklarıyla doldu. Bu yüzden sütün üzerinde yüzecek.
- Yeterli miktarda kremayı koyduktan sonra, dalgona kahvesinin üzerindeki kremayı bir kaşık yardımıyla düzeltelim.
Dalgona kahvemiz hazır. Dalgona kahvesi tarifi bu kadar kolay arkadaşlar. Şimdi sizde tiktok sayesinde fenomen olan (tiktok kahvesi) bu kahveyi afiyetle içebilirsiniz.
