Hamur İşleri Ekmek Tarifleri Çiçek Ekmek Tarifi

Çiçek Ekmek Tarifi

Mis gibi bir Çiçek Ekmek yapmaya ne dersiniz 🙂

Reklam

Çiçek Ekmek Malzemeleri

  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket yaşmaya
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un

Üzeri İçin

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Çiçek Ekmek Tarifi Yapım Aşamaları

  • Yaş mayayı, ılık sütü, suyu, şekeri derin bir yoğurma kabına alalım ve elimizde karıştıralım. 15 dk dinlendirelim.
  • Sıvıyağ, yumurta ve tuzunu ekleyelim karışımızı karıştıralım. Sonra yavaş yavaş unumuzu ekleyelim ve yoğuralım. Elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim.
  • Yoğurma kabımızın üzerini streçleyip 1 saat mayalandırıyoruz.
  • Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım. Hamurumuzu elimize alıp üzerini bastırarak biraz açılmasını sağlıyoruz.
  • 6 bezemizi yuvarlak şekilde diziyoruz ortasına bir tane daha beze koyuyoruz çiçek şekli alması için.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize çiçek ekmeğimizi yerlestiriyoruz.
  • Çiçek ekmeğimizin üzerine yumurta sarımızı sürüp, susam ve çörekotu döküyoruz.
  • 15-20 dk kadar daha tepsimizde çiçekli ekmeğimizi dinlendiriyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda üzerine kızana kadar pişiriyoruz.

Not: Ben 14 adet beze çırkarttım, yani 2 çiçek ekmek yaptım.

Diğer Hamur işi tarifleri

Reklam

1 Yorum

  1. Sünger gibi fos fos oldu yarın için yapıp koycaktım ama 1 tepsisi bitti bile çocuklarim çok sevdi en çokta onu sevdim ben içine sucuk kaşar koydum öyle de tavsiyeederim

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

Rastgele Tarifler

10 Numara Köfte Yapmanın Sırları – Bursa Köftesi Tarifi

Her evde köfte yapılır ve bu köftelerin hepsi farklı lezzette olur. Bazen dışarıda köfte yersiniz ve evde yaptıklarınızın yediğiniz köfteler gibi olmadığını...

Puf Puf Pita Ekmeği Tarifi

Bugün pita ekmeği yapıyoruz hanımlar. Puf puf pita ekmeği tarifi hem kolay hemde yumuşacık ve lezzetli bir ekmek oluyor. Gelin çok gevezelik etmeden tarife...

Elmalı Kurabiye Tarifi – Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

Elmalı kurabiye tarifi - Gelin hep birlikte elmalı kurabiyeler yapalım. Tarif gerçekten çok kolay ve sonuç çok lezzetli. Bu tarifi bize gönderen @mutfak_a_s_k instagram...

Çatlamayan Kırılmayan Nefis Rulo Pasta Tarifi

Bu sıralar rulo pastalar pek bir moda. Bizde bu yüzden sizlere güzel bir rulo pasta tarifi ile geldik. Daha önce yaptıysanız bilirsiniz; rulo pastanın...

Hem Ekonomik Hem Pratik Cupcake Tarifi

Çocuklarınızın doğum günlerine yada normal günlerinizde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz harika bir cupcake tarifi ile sizlerleyiz. Hem ekonomik, hem de pratik olan...

En Yeni Tarifler

10 Dakikada Nefis Mini Pasta Tarifi

Bu pastacıklar çok minnoş hanımlar. Kısıtlı zamanınız varsa ve tatlı yapmanız gerekiyorsa denenmesi gereken tarif budur. Çok kısa bir sürede çok gösterişli...

Hem Ekonomik Hem Pratik Cupcake Tarifi

Çocuklarınızın doğum günlerine yada normal günlerinizde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz harika bir cupcake tarifi ile sizlerleyiz. Hem ekonomik, hem de pratik olan...

Tencerede Özel Soslu Tavuk Baget Kızartması

Bugün tavuğun en lezzetli yerinden çok güzel bir kızartma yapıyoruz. Özel hazırlayacağımız sosuyla tencerede tavuk baget kızartıyoruz. Dışı çok güzel kızarıyor, içi...

Çok Kolay Pişmeyen Pasta Tarifi

Bugün kedi dili kullanarak harika bir pasta yapıyoruz hanımlar. Herhangi bir kalıp yardımıyla yapacağımız bu pasta görenleri kendine hayran bırakıyor. Ben bu...

Bereketli Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi

Borcam pastaları son dönemde oldukça popüler oldu. Gerek yapım kolaylığı, gerekse lezzetiyle herkes tarafından beğeniliyor. Bugün de sizler için seçtiğim bir borcam...