Hiç milföy hamuru kullanmadan, sanki milföyle yapılmış gibi çıtır çıtır çörekler yapmaya ne dersiniz. Boyoz gibi nefis çörekler oluyor. Biz bu tarifte iç malzeme kullanmadık ama isterseniz lor peynirli, patatesli hatta kıymalı iç harcı kullanarak yapabilirsiniz.
Hadi gelin önce bu tarif için kullanacağımız malzemeleri bir görelim. Sonrasında hiç vakit kaybetmeden tarife geçelim.
Çörek yapımı malzemeleri
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 5,5-6 su bardağı un
- Hamuru yağlamak için; 200 gr tereyağı yada margarin
- Üzeri için; 1 yumurta
Milföy hamuru gibi çörek nasıl yapılır?
Reklam
