Bugün size deneyenler tarafından çok beğenilen, nefis bir açma poğaça tarifi veriyorum. Puf puf, yumuşacık ve haşhaşın verdiği lezzetle gerçekten sizlerde çok beğeneceksiniz. Normal bir açma poğaça tarifinden çok farkı yok aslında, içine katılan haşhaş ezmesi bence bu tarife lezzet veriyor.
Hadi gelin önce malzeme listemize bir bakalım. Sonra vakit kaybetmeden tarife geçelim.
Haşhaşlı açma poğaça tarifi malzemeleri
- 1 su bardağı su 200ml
- 1 su bardağı süt 200ml
- 1 paket maya 10 gram
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 adet yumurta birinin sarısı üzerine
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 6 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
SÜRMEK İÇİN;
- 250 gram haşhaş ezmesi
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
ÜZERİ İÇİN;
- 1 adet yumurta sarısı
- susam
- mavi haşhaş
Nasıl yapılır?
Reklam
