Bugün nefis mi nefis bir kruvasan poğaça tarifimiz var. Kruvasan poğaçalar genelde çikolatalı, reçelli içeriklerle tatlı olarak hazırlanırlar ama bu tarifte zeytin ezmesi kullanarak kruvasan yapacağız.
Günlerinizde, çayların kahvelerin yanına harika yakışan bu lezzeti sizde denemek istiyorsanız; gelin önce kullanacağımız malzeme listesine bir bakalım. Sonrasında hep birlikte zeytin ezmeli kruvasan tarifine geçelim.
Zeytin ezmeli kruvasan malzemeleri
- 2 yumurta (1 sarısı üzerine)
- 1 paket toz maya
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 6-6,5 su bardağı un
Ara katlar için;
- 200 gr tereyağı veya margarin
İçi için;
- 150-200 gr zeytin ezmesi
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı pekmez
Zeytin ezmeli kruvasan nasıl yapılır?
Reklam
