Bugün içi peynirli, yumuşacık poğaçalar yapıyoruz. Poğaçalarımızı yanyana tepsiye sıraladığımız için, bu poğaçaların adı tepsi poğaçası olarak geçiyor. Gerçekten pamuk gibi oluyorlar ve üstelik yapımı da oldukça kolay.
Sizde eğer yumuşak poğaça tarifi arıyorsanız, bu tarifi değerlendirin derim. Hadi önce kullanacağımız malzemelere bakalım. Ardından da tüm püf noktaları ile tepsi poğaçası nasıl yapılır öğrenelim.
Tepsi poğaçası tarifi malzemeleri
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 2 Adet Yumurta Akı (Sarısı Üzeri İçin)
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Margarin veya Tereyağ (Eritilecek)
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Tuz
- 6,5 – 7 Su Bardağı Un
İç Harcı İçin:
- 150 Gram Peynir
- Pulbiber
Su Bardağı Ölçüsü : 200 Ml
Çay Bardağı Ölçüsü :100 Ml
Nasıl yapılır?
Reklam
